ข้าวเหนียว+ลาบเลือด

1 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวเหนียวและลาบเลือดเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบในอาหารอีสาน โดยเฉพาะในช่วงฤดูเย็นที่ทำให้เมนูนี้ถูกพูดถึงกันอย่างมาก ส่วนตัวผมเคยมีโอกาสไปเที่ยวอีสานและได้ลองลาบเลือดที่ร้านเล็กๆ แห่งหนึ่งซึ่งทำลาบได้รสชาติจัดจ้านและสดใหม่มาก ข้อสำคัญในการทำลาบเลือดคือการเลือกใช้เลือดหมูหรือเลือดวัวที่สด รสชาติจึงจะไม่มีกลิ่นคาวและปลอดภัยในการบริโภค การปรุงรสต้องใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพร เช่น ต้นหอม ผักชีใบเลื่อย เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่ลึกซึ้ง เวลารับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ จะช่วยเสริมความรู้สึกว่าอาหารจานนี้มีคุณค่าทางวัฒนธรรมและความอร่อยที่ลงตัว สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดหรืออยากลองเมนูพื้นบ้านแบบแท้ๆ ลาบเลือดคู่กับข้าวเหนียวเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด นอกจากรสชาติ ความรู้สึกในการแบ่งปันและการรับประทานอาหารจานนี้ในกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว ก็ทำให้ประสบการณ์การกินลาบเลือดยิ่งมีความทรงจำที่ดีร่วมกัน ลองค้นหาร้านที่น่าสนใจหรือทำทานเองก็เป็นวิธีที่ดีในการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารอีสานอย่างแท้จริง

ค้นหา ·
ข้าวเหนียวกินกับลาบอะไรได้บ้าง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ไก่ทอดขมิ้น ข้าวเหนียวสายรุ้ง
ผงหมักขมิ้น ไก่ทอดขมิ้น ข้าวเหนียวสายรุ้ง เป็นเมนูสร้างรายได้ ที่ขายดี ไม่พอขายทุกครั้งที่ทำจริงๆ คลิปนี้พี่หนึ่งบอกหมดทุกขั้นตอน ดูคลิปจบเปิดร้านขายได้เลย บอกตั้งแต่แล่ไก่ หมักให้หอม ไปจนถึงทอดให้กรอบนอกนุ่มใน พี่หนึ่งใช้แค่ผงหมักขมิ้นแบรนด์คุณนาย ขนาดใหม่ 1 กิโลกรัม หมักไก่ได้ตั้ง10
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 7350 ครั้ง

ภาพแสดงลาบเลือดเนื้อดิบสีแดงเข้ม คลุกเคล้ากับต้นหอมซอยและพริกแดงสด วางอยู่บนจานสีขาว มีน้ำเลือดสีเข้มรองอยู่ เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด เช่น ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ และผักใบเขียว
ลาบเลือด
dy1crkteq839บ่าวชุมแพพาแซ่บ

dy1crkteq839บ่าวชุมแพพาแซ่บ

ถูกใจ 47 ครั้ง

แจกสูตร ข้าวเหนียวสายรุ้ง
🌈เทคนิคและสูตรการนึ่งข้าวเหนียวสายรุ้ง แยกสีชัด ไม่เลอะปนกัน ใสสวย นุ่มอร่อยไปทั้งวัน ➡️🌈วัตถุดิบ จ้า 🌈 -ข้าวเหนียวเขี้ยวงูอย่างดี 4 ถ้วยตวง -สีผสมอาหาร สีชมพู ม่วง เหลือง ส้ม เขียว ฟ้า -ใบเตย 4-5ใบ 🌈ขั้นตอนการทำ🌈 1. ล้างข้าวเหนียว ผ่านสารส้ม แล้วล้างด้วยสะอาดจนใส (ประมาณ 4-5น้ำ) 2. แบ่
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 12.6K ครั้ง

🌟 อร่อยมาก- ข้าวเหนียวหมูสวรรค์เสียบไม้👍
หยุดสครอล❗️ 🛑 ข้าวเหนียวนุ่มหอมเสียบไม้ พันด้วยหมูสวรรค์หวานเคี้ยวมัน กินง่าย ถือง่าย ขายดี กำไรเยอะ❗️💰 ✨ ทำไมต้องลอง?❓ 🔸 ทานง่ายไม่เลอะมือ - เหมาะขายตลาดนัด 🔸 ดูน่าสนใจ ถ่ายรูปสวย ปังทุกมุม 🔸 ได้ทั้งข้าวเหนียว + หมูปิังในคำเดียว 🔸 ทำขายได้เลย ทุน 10 ขาย 25-30บาท 📝 สูตรและวิธีทำ 🥩 ส่วนท
Alissa

Alissa

ถูกใจ 298 ครั้ง

ปลาข้างเหลืองสามรส จ้ำข้าวเหนียวแซ่บๆ
หมีทะเล Seabear

หมีทะเล Seabear

ถูกใจ 618 ครั้ง

ขนมต้มแดง บ่ยากจักเม็ด แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม เกลือ หยิบมือ
ขนมต้มแดง บ่ยากจักเม็ด แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม เกลือ หยิบมือ กะทิ 200 มล.(หรือนวดแป้งจนปั้นได้) มะพร้าวอ่อนขูด 200 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม เกลือ หยิบมือ น้ำเปล่า 250 มล. #เอื้อยเก๋ #ขนมต้มแดง #ทำขนม #ขนมไทย #ทำอาหาร
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 587 ครั้ง

แจกสูตร | เค้กข้าวเหนียวชีสถั่วแดง
ถั่วแดง เค้กข้าวเหนียวกรอบไส้ถั่วแดงนุ่มๆ ~ หอมกลิ่นนม ทานตอนร้อนๆ ได้เลย หม้อทอดไร้น้ำมัน: 160 องศา ประมาณ 32 นาที ฉันมีไฝเยอะมาก และฉันจะมีความสุขกับการกินขนมหวานในช่วงลดไขมัน #กินของหวานแล้วมีความสุข #ของหวานแคลน้อย #แจกสูตรขนม
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 143 ครั้ง

แจกสูตรข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา
แจกสูตรข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา **วิธีผสมข้าวเหนียว** ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 450 กรัม ข้าวเหนียวดำ 50 กรัม หางกะทิ 400 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 200 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา **สังขยา** ไข่ไก่ 3 ฟอง ไข่เป็ด 3 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา หัวกะทิ 300 มิลลิลิตร ใบเตย #ครัวคุณแจ็ค #แจ็
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 648 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม