ถ้าใครเสิร์ชหา daydream cafe menu หรือกำลังหาคาเฟ่สไตล์ “เมดคาเฟ่ เมนู” ที่ของหวานน่ารักๆ แต่ยังเน้นรสชาติจริงจัง เราว่า Daydream Cafe ที่ชลบุรีตอบโจทย์มาก เพราะไฮไลต์ของที่นี่คือไอศกรีมโฮมเมดสไตล์อเมริกัน มีตู้ให้เลือกเยอะ (ประมาณ 24 รส) และที่ชอบสุดคือ “ชิมก่อนได้ก่อนสั่ง” ทำให้เลือกง่าย ไม่ต้องเดาสุ่มว่าเราจะชอบรสนั้นไหม รอบนี้เราไปเพื่อเมนูใหม่ 3 อย่างที่หลายคนพูดถึง ซึ่งจะมาแนวมัทฉะและโทนสดชื่นๆ ถ่ายรูปสวยมาก เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มลองคือ Affogato Matcha ฟีลเหมือนเอามัทฉะเข้มๆ รินลงบนไอศกรีม ให้กลิ่นชาเขียวชัดและตัดกับความหวานมันของไอศกรีมได้ดีมาก ใครชอบมัทฉะสายเข้มจะถูกใจ เพราะตอนรินลงไปใหม่ๆ จะหอมฟุ้งสุดๆ แล้วรสจะค่อยๆ นัวขึ้นตอนละลาย อีกแก้วที่เหมาะกับคนอยากได้ความสดชื่นคือ Matcha Ocean Breeze สีสวยแนวทะเลๆ ดื่มแล้วไม่เลี่ยน เหมาะกับวันที่อากาศร้อน หรือคนที่อยากได้เมนูมัทฉะที่เบากว่าแบบเข้มจัด ส่วนไอศกรีม Coco Sky (รสมะพร้าวน้ำหอม) คือหวานหอมแบบไทยๆ แต่ทำออกมาเนียนนุ่ม กินเพลินมาก ถ้าไปกันหลายคน เราว่าเลือก Coco Sky มาสลับกับเมนูมัทฉะคือบาลานซ์ดี ทริคเวลาไปสั่ง (เผื่อใครดูเมนูเมดคาเฟ่แล้วเลือกไม่ถูก): ที่ร้านจะมีหลายเมนูที่ “เลือกไอศกรีมใส่เองได้” ลองถามพนักงานว่ารสไหนเข้ากับมัทฉะ/กาแฟ/ของหวานในตู้ตอนนั้น เพราะบางรสจะสลับตามฤดูกาลหรือเทศกาล ไปแต่ละครั้งอาจเจอรสพิเศษไม่เหมือนกัน แนะนำให้ลองชิม 2–3 รสก่อนตัดสินใจ จะได้เจอรสที่ใช่จริงๆ นอกจากไอศกรีม ยังมีเค้กอย่าง Red Velvet Cake กับ Orange Bundt Cake ให้สั่งคู่กันด้วย ถ้าไปเป็นทริปคาเฟ่ฮอปปิ้ง แนะนำสั่งแบ่งกัน จะได้ลองหลายอย่างและไม่อิ่มเกินไป บรรยากาศร้านโทนขาว-ไม้ มีมุมถ่ายรูปเยอะ โดยเฉพาะหน้าร้านประตูสีเหลืองกับป้าย “day dream” คือเป็นซิกเนเจอร์มาก พิกัดร้านอยู่ถนนพระยาสัจจา ข้างสวนหลวง ร.9 ชลบุรี และเปิดประมาณ 10.00–20.00 น. (ไปช่วงบ่ายคนเริ่มเยอะ) ถ้าอยากเน้นเลือกไอศกรีมสบายๆ แนะนำไปช่วงใกล้เปิดร้านหรือวันธรรมดาค่ะ