The (not) secret shop...Chandn Street neighborhood
/ตือฮวนเกี่ยมฉ่าย เจ้น้อย(鹹菜豬雜湯)
Today, stop by to taste the restaurant. Not secret...Chandn Street neighborhood coordinates
"Huan Guan Celery Shop, Little Che."
Coordinates: Pin Up Juangiam Celery Shop, Little Che, is in Soi Jantn 35.
Travel: Recommended to travel by public car. Since the alley is relatively narrow, there is no parking space.
Menu: Juangium Celery, Crispy Pig, Beautiful Rice, Sticky Rice
- Juangium celery, sour broth, good lettuce, pepper aroma, not fishy offal, eat with hot beautiful rice
- Glutinous rice. Who wants to eat this menu, have to hurry. It runs out very quickly. It tastes fresh. Eat with sweet soy sauce. Glutinous rice filling will have peanuts and ginkgo.
- Crispy pork. Dip with sweet soy sauce. Crisp is not sticky.
Opening and closing hours: Monday-Saturday at 7.30-15 00 am (recommended no later than the morning)
# Delicious store coordinates # Eat with lemon8 # Chandn Street # Dabble to eat # Cool shop
ถ้าคุณเป็นคนชอบตามหาร้านอาหารสไตล์โบราณที่รสชาติดั้งเดิมและบรรยากาศชิล ๆ ร้านตือฮวนเกี่ยมฉ่าย เจ้น้อย ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าลองอย่างมากเลยครับ ส่วนตัวผมเองเคยไปเยือนร้านนี้มาแล้ว รู้สึกประทับใจน้ำซุปตือฮวนที่เปรี้ยวกำลังดี ไม่จัดเกินไปจนแสบคอ ตัวเกี่ยมฉ่ายให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติซดลื่นคอ เครื่องในก็สะอาดไม่มีกลิ่นคาว จึงเหมาะมากสำหรับใครที่อยากกินตือฮวนแบบคลีน ๆ ไม่หนักเครื่องในเกินไป จุดเด่นอีกอย่างคือหมูกรอบที่เสิร์ฟมากับซีอิ๊วหวาน เคี้ยวกรอบแต่ไม่เหนียวเลย ถ้าซื้อกลับไปกินก็น่าจะยังคงกรอบอยู่ในระดับหนึ่ง ถือว่าเป็นเมนูที่ลงตัวมากกับตือฮวนร้อน ๆ เรื่องข้าวเหนียวที่นี่ก็ไม่ควรพลาด — ข้าวเหนียวเนื้อออกจืด ๆ เล็กน้อยแต่จะมีกลิ่นถั่วลิสงและแป๊ะก๊วยอยู่เยอะ แนะนำให้กินคู่กับซีอิ๊วหวานซึ่งเสริมรสให้อร่อยขึ้นมากครับ และต้องรีบไปในช่วงเช้า ๆ เพราะหมดไวจริง ๆ เรื่องการเดินทาง ร้านตั้งอยู่ในซอยแคบ ทางที่ดีที่สุดคือลองใช้บริการรถสาธารณะ หรือแอปเรียกแท็กซี่เพื่อความสะดวกและปลอดภัย สำหรับสายกินที่กำลังมองหาร้านอาหารเก่าแก่ภายในกรุงเทพที่ยังคงรสชาติดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นเมนูตือฮวนเกี่ยมฉ่าย หมูกรอบหรือข้าวเหนียวหน้าตาน่าทาน ร้านนี้ตอบโจทย์ทั้งความอร่อย ความคุ้มค่า และบรรยากาศแบบใต้ถุนบ้านในชุมชนย่านถนนจันทน์ที่ไม่วุ่นวาย มาลิ้มลองแล้วรับรองว่าจะมีประสบการณ์ใหม่ที่ติดใจอยากกลับไปอีกครั้งแน่นอนครับ!
