น้ำแข็งพร้อม เครื่องดื่มก็พร้อม

ถ้าคุณเป็นสายเครื่องดื่มเย็น ๆ เหมือนเรา “เครื่องทำน้ำแข็ง” คือไอเทมที่พอมีแล้วชีวิตง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะวันที่อยากกินกาแฟเย็นแบบเร่งด่วน หรืออยากทำน้ำสมุนไพรอย่างน้ำใบเตยไว้แช่เย็น ดีกว่าต้องรอน้ำแข็งจากช่องฟรีซเป็นชั่วโมง ๆ (แถมบางทีน้ำแข็งติดกลิ่นอาหารด้วย) ทริคเลือกเครื่องทำน้ำแข็งที่อยากมีติดบ้าน (แบบใช้งานจริง) 1) ดูกำลังผลิตต่อวัน: บ้าน 1–2 คน เลือกแบบกำลังผลิตกลาง ๆ ก็พอ แต่ถ้าบ้านมีคนกินน้ำเยอะ/ชงกาแฟทุกวัน แนะนำเลือกที่ผลิตได้มากหน่อย จะไม่ต้องกดทำรัว ๆ 2) ขนาดถังน้ำและถังเก็บน้ำแข็ง: ถังน้ำใหญ่เติมไม่บ่อย ส่วนถังเก็บน้ำแข็งใหญ่เหมาะกับคนชอบทำสต็อกไว้กินทั้งวัน 3) เลือกขนาดก้อนน้ำแข็งได้: บางรุ่นปรับขนาดได้ จะเหมาะกับเมนูต่างกัน เช่น ก้อนเล็กละลายไวเหมาะกับปั่น/แช่เย็นเร็ว ก้อนใหญ่เหมาะกับกาแฟเย็นให้อยู่ได้นาน 4) ความดังและพื้นที่วาง: ถ้าอยู่คอนโด ลองดูรีวิวเรื่องเสียง และวัดพื้นที่บนเคาน์เตอร์ก่อนซื้อ จะได้วางในครัวแล้วพอดี เมนูที่เราทำบ่อย ๆ เมื่อมีเครื่องทำน้ำแข็ง - กาแฟเย็นแบบง่าย: ชงกาแฟ (จะใช้ผงกาแฟหรือกาแฟสำเร็จรูปก็ได้) ใส่น้ำร้อนให้น้อยหน่อยเพื่อให้เข้มข้น แล้วเทลงแก้วน้ำแข็ง เติมนมหรือไซรัปตามชอบ ได้แก้วโปรดเร็วมาก - น้ำใบเตยหอม ๆ (วิธีคั้นแบบบ้าน ๆ): ล้างใบเตยให้สะอาด หั่นท่อน ปั่นกับน้ำสะอาด แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง/กระชอนถี่ ๆ จากนั้นต้มให้เดือดอ่อน ๆ พักให้เย็น แล้วค่อยใส่น้ำแข็ง ดื่มแล้วสดชื่นมาก กลิ่นหอมธรรมชาติ วิธีดูแลให้เครื่องทำน้ำแข็งใช้ได้นาน - ใช้น้ำสะอาด/น้ำกรอง จะช่วยลดคราบตะกรันและกลิ่น - เทน้ำทิ้งและเช็ดให้แห้งถ้าไม่ได้ใช้หลายวัน - ล้างถังและตะกร้าน้ำแข็งสม่ำเสมอ (สัปดาห์ละครั้งกำลังดี) เพื่อความสะอาดและรสชาติที่ดีของน้ำแข็ง สรุปเลยค่ะ ใครชอบชงเครื่องดื่มเย็น ๆ เองที่บ้าน การมีเครื่องทำน้ำแข็งติดบ้านคือสะดวกจริง ทำไว ใช้งานง่าย แค่มีน้ำแข็งพร้อม เครื่องดื่มก็พร้อมทันที