Resep sambel cumi cabe hijauâ¨
Recipe
đBahan:
1. Cumi - cumi
2. Cabe Hijau
3. Bawang putih & merah
4. Minyak
5. Gula
6. Garam & micin
7. Tomat hijau
đĽQuantity:
Untuk porsi lebih besar/stok: Beberapa resep menggunakan 500 gram cumi, yang akan menghasilkan jumlah masakan yang lebih banyak dan bisa disimpan sebagai stok
đĽCara masak:
1. Mencuci cumi terlebih dahulu kemudian siapkan wajan lalu di kukus.
2. siapkan wajan tuangkan minyak beserta potongan bawang putih dan merah lalu tongseng bolak balik hingga harum.
3. Tambah kan cabe hijau yg sudah di copper hingga halus beserta potongan tomat hijau.
4. Lalu tuangkan perbumbuan (penyedap rasa ayam, mecjn, gula, & garam).
5. Last yaaa tidak lupaaa cumi² gemoi ituu kita masukan lalu Aduk² hingga tercium bau sedap dan cabai mulai matang tiriskan lalu sajikaan dg nasi hangaaatt đŤś
đ Tips Penggunaan: Diamkan terlebih dahulu sampai dg suhu ruangan lalu masukan dalam toples jika ingin untuk stok.
Let's tryyyyyy! saya masak apa lagi kira² yuuuk
#ViralTerbaru #masaksederhana #sambalcumicabeijo #ide jualan #fypăˇăviral
Selain mengikuti langkah masak yang sudah saya bagikan, ada beberapa tips agar sambal cumi cabe hijau kamu bisa bertahan lebih lama tanpa mengurangi rasa dan tekstur. Pertama, pastikan cumi dicuci bersih dan dikukus hingga matang agar teksturnya tetap empuk saat disimpan. Gunakan tomat hijau segar serta cabai hijau yang sudah dihaluskan untuk memberikan rasa segar sekaligus aroma yang menggugah selera. Selanjutnya, setelah sambal selesai dimasak, diamkan sampai suhu ruang sebelum dimasukkan ke dalam toples kaca yang bersih dan kedap udara. Penyimpanan di tempat sejuk seperti kulkas juga penting untuk menjaga keawetan sambal. Saya juga biasanya menambahkan sedikit gula dan garam secukupnya agar rasa seimbang dan sambal tidak mudah basi. Jika ingin menambah cita rasa, bisa tambahkan perasan jeruk nipis saat menyajikan, agar sambal lebih segar. Dengan resep ini, saya sering membuat stok sambal cumi cabe hijau yang bisa bertahan hingga beberapa hari tanpa berubah rasa. Ini sangat membantu saat sibuk dan ingin tetap menikmati makanan pedas dan gurih kapan saja.