review jujur Bandung part 1
Buat kamu yang lagi kepo sama Makmur Jaya Coffee Roaster alias MakJay, ini versi curhat lengkap aku setelah beberapa kali main ke sana sekalian kulineran di Bandung. Pertama kali ke MakJay, aku tuh tertarik gara-gara banyak yang ngomongin Kopi Aren MakJay. Ekspektasi cukup tinggi, tapi pas cobain, menurutku rasanya lebih ke arah aman dan manis, bukan tipe kopi yang strong atau pahit nendang. Aku kasih rating 7/10 karena masih enak, tapi bukan yang mindblowing banget. Yang bikin aku suka, rasa arennya nggak terlalu menyengat, jadi masih nyaman buat yang nggak terlalu kuat sama kopi. Yang surprisingly enak banget di MakJay menurutku justru Ice Chocolate-nya. Beneran creamy, cokelatnya berasa, tapi nggak bikin enek. Manisnya pas, dan kalau diminum pas siang bolong setelah keliling Bandung, rasanya satisfying banget. Ini aku berani kasih rating 9/10. Kalau kamu bukan coffee person, Ice Chocolate MakJay wajib banget masuk wishlist. Soal suasana, Makmur Jaya Coffee Roaster vibes-nya lebih ke coffee shop santai yang enak buat nongkrong atau ngerjain sesuatu sebentar. Bukan yang super instagramable ala kafe aesthetic Lembang, tapi cukup nyaman, terutama kalau kamu fokus ke minuman dan ngobrol. Tips dari aku: kalau mau foto produk atau konten, cari spot dekat jendela biar lighting-nya bagus. Untuk pilihan menu di MakJay, selain Kopi Aren dan Ice Chocolate, mereka juga biasanya punya menu kopi basic lain seperti latte, cappuccino, dan manual brew. Kalau kamu suka eksplor rasa, bisa tanya baristanya soal rekomendasi beans yang lagi dipakai. Aku pribadi lebih milih menu yang aman dulu, jadi belum terlalu eksplor sampai ke manual brew. Dari segi harga, menurutku masih standar Bandung, nggak murah banget tapi juga nggak semahal kafe fancy di Lembang. Dengan kualitas minuman kayak Ice Chocolate yang enak dan Kopi Aren yang oke, price-to-value-nya masih masuk akal. Kalau kamu lagi food-hunting Bandung, menurutku MakJay enak dimasukin sebagai pitstop buat minum setelah kuliner berat seperti nasi, mi kocok, atau soto. Polanya bisa: makan besar dulu, lalu nongkrong santai di MakJay dengan kopi atau cokelat. Overall, Makmur Jaya Coffee Roaster alias MakJay menurutku cocok buat: - Kamu yang cari Kopi Aren dengan rasa aman dan manis - Non-coffee drinker yang pengin minuman enak, bisa pilih Ice Chocolate - Tempat istirahat setelah keliling kuliner Bandung Kalau kamu sudah pernah ke MakJay, seru banget kalau bisa tukar pendapat soal menu favorit masing-masing, siapa tahu next time aku bisa cobain rekomendasi kamu juga.
