WAFFLE SANDWICH😋

Aku awalnya juga bingung mau bikin sus sandwich / waffle sandwich yang praktis tapi dapur nggak penuh alat. Akhirnya aku coba pakai Clovertec 3 in 1 Sandwich Maker ini, dan ternyata satu alat bisa dipakai buat macam-macam camilan. Biasanya aku pakai 250 ml susu UHT biar adonan lebih gurih, lalu 60 ml minyak supaya tekstur waffle tetap lembut di dalam tapi renyah di luar. Campur dengan 1 butir telur, 12 sdm tepung terigu, 4 sdm maizena, 2 sdm gula pasir, plus bahan pengembang seperti 1/4 sdt soda kue, 1/4 sdt baking powder, dan jangan lupa 1/4 sdt garam supaya rasa lebih balance. Semua diaduk sampai benar-benar rata, jangan ada yang bergerindil supaya hasil waffle-nya mulus. Menurutku keunggulan Clovertec 3 in 1 ini ada di plate yang bisa dilepas pasang. Jadi kalau mau bikin waffle, tinggal pasang plate waffle. Kalau lagi pengin sus sandwich / roti isi yang lebih tipis tinggal ganti ke plate roti sandwich. Ada juga plate pancake ikan yang cocok kalau mau bikin jajanan lucu buat anak. Paling aku suka karena mencucinya mudah, cukup lepas plate, rendam sebentar, lalu lap. Bahannya juga tahan gores, jadi nggak gampang rusak. Daya 500 watt menurutku masih oke buat dipakai harian, apalagi panasnya merata. Biasanya aku panaskan dulu alatnya sebentar, oles tipis minyak atau margarin di plate, baru tuang adonan. Kira-kira cuma butuh +/- 5 menit sudah matang, tergantung seberapa banyak adonan yang dipakai. Untuk sandwich, aku suka isi dengan keju, smoked beef, atau selai, lalu dipress di plate sandwich maker sampai roti agak kecokelatan. Kalau kamu baru pertama pakai alat seperti ini, tips dari aku: jangan isi adonan terlalu penuh supaya tidak luber, dan selalu tunggu indikator panasnya stabil. Dengan satu alat ini, aku bisa bikin waffle, sus sandwich, dan roti panggang simpel tanpa ribet kompor. Cocok banget buat yang tinggal di kos atau rumah kecil tapi tetap pengin ngopi cantik sambil makan waffle hangat.