What I ate around Sagamiono (Kainomi steak (150g / rare))

相模大野周辺でステーキ好きの私がいきなりステーキを訪れた際、特に印象的だったのがカイノミステーキでした。 この部位は外バラ肉の一部で、牛一頭から1kgしか取れない希少部位と聞いて、期待が高まりました。実際に食べてみると、赤身肉ながら適度に脂がのっていて、口の中で肉汁が弾けるようなジューシーさがあり、肉質はとても柔らかく感じられました。 また、150gとちょうど良いボリュームで、レアの焼き加減が肉の旨味を最大限に引き出していて満足度が高かったです。価格も1,580円（税込）とコスパが良いので、相模大野エリアでのランチやディナーに非常におすすめです。 店内は非常に活気があり、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力。注文してからお肉が提供されるまでの時間もストレスなく、カイノミステーキの希少性と味わいを知ってからは、他の部位も試してみようという気持ちになりました。 相模大野にお越しの際は、ぜひいきなりステーキでこの期間限定メニューを味わってみてください。肉好きの方なら必ず満足できる美味しさと出会えるはずです。