Dulu aku ingat semua minyak kotor dari sinki dapur dan bengkel memang kena buang je. Minyak goreng hitam, minyak mesin yang penuh habuk besi, rasa macam dah tak boleh buat apa. Tapi lepas aku belajar pasal penapis minyak sinki dan mesin penapisan minyak terpakai, baru sedar sebenarnya banyak sangat yang boleh dijimatkan. Untuk rumah, penapis minyak sinki ni penting supaya sisa minyak tak masuk terus dalam paip. Aku pasang satu penapis yang simple bawah sinki, jadi setiap kali buang minyak goreng lama, aku tapis dulu. Minyak yang memang dah teruk aku asingkan dalam bekas khas, tapi kalau minyak tak terlalu kotor, aku tapis beberapa kali guna penapis dan kain penapis halus. Memang tak jadi "minyak baru" macam kilang, tapi cukup bersih untuk guna balik untuk goreng benda yang tak sensitif, contohnya goreng tauhu atau nugget. Cara ni memang buat aku kurang beli minyak baru setiap bulan. Di bengkel dan kilang kecil, penapis minyak sinki dan sistem penapisan lagi penting. Minyak pelincir dan minyak hidraulik kalau terus buang akan mencemarkan alam sekitar dan susah nak urus. Aku pernah bawa satu mesin penapisan ke kilang hardware, diorang kata minyak dah terlalu kotor dan tak boleh guna. Tapi lepas kita tapis satu tong penuh, kos penapisan lebih kurang 30 dolar je untuk satu tan minyak buangan. Hasilnya, minyak tu jadi jernih balik dan boleh digunakan semula sebagai good oil for reuse untuk mesin yang tak kritik. Kalau korang baru nak cuba, beberapa tips aku: 1. Sentiasa tapis minyak dari sinki dengan penapis minyak khas sebelum buang atau simpan. 2. Untuk minyak terpakai jumlah besar, guna mesin penapisan yang ada beberapa lapisan filter supaya semua bendasing keluar. 3. Labelkan minyak yang dah ditapis dan yang belum, supaya tak keliru masa nak guna semula. 4. Jangan guna minyak terpakai untuk makanan kalau bau dah terlalu kuat atau warna terlalu gelap, lebih sesuai untuk kegunaan lain seperti sabun buatan sendiri atau bahan bakar alternatif. Pengalaman aku, bila konsisten guna penapis minyak sinki dan mesin penapisan, bukan saja jimat kos minyak, paip pun kurang tersumbat, dan rasa lebih bertanggungjawab pada alam sekitar. Minyak yang dulu nampak "tak ada harapan" boleh jadi minyak berguna balik bila kita ada sistem penapisan yang betul.