Duck House Kitchen 📍 Yang Huai Tub Korat

ถ้าใครกำลังหาร้าน “ครัวบ้านเป็ด โคราช” แล้วอยากรู้ว่าเมนูมีอะไรน่ากินบ้าง เราไปที่สาขาแถวอ่างห้วยยางมาแบบตั้งใจไปกินคาวแล้วต่อหวานให้จบในร้านเดียว บอกเลยว่าเหมาะกับวันที่อยากนั่งยาวๆ ไม่ต้องย้ายโลเคชันให้เสียเวลา สิ่งที่ชอบมากคืออาหารออกค่อนข้างไว และที่สำคัญคือมาพร้อมกันหลายอย่าง ทำให้กินพร้อมกันได้ ไม่ต้องนั่งรอทีละเมนู (อันนี้เป็นจุดเล็กๆ ที่ทำให้มื้ออาหารแฮปปี้ขึ้นจริง) โต๊ะเราสั่งแนวอาหารไทยจัดเต็ม หน้าตาและการจัดจานดูน่ากิน ถ่ายรูปออกมาสวย โดยเฉพาะสายที่ชอบ “จัดจานอาหารไทยสวยๆ” น่าจะถูกใจ เพราะแต่ละจานสีสันชัดมาก เมนูที่อยากแนะนำถ้ามาครั้งแรก (จากที่เราเห็นในโต๊ะและจากรูปที่ได้มา) จะมีพวกต้มยำ (น้ำข้นสีส้มเข้มๆ หอมเครื่อง ตักแล้วอยากซดต่อ), ส้มตำสายแซ่บอย่างส้มตำปูปลาร้า/ส้มตำไทย, คอหมูย่างที่กินกับน้ำจิ้มแล้วเข้ากันดี และของทอดอย่างเอ็นไก่ทอดที่แกล้มเพลินๆ ส่วนสายซีฟู้ดก็มีเมนูที่ดูเด่นมาก เช่น กุ้งผัดซอสมะขาม กุ้งตัวโตซอสเข้มข้น, หมึกผัดไข่เค็มหรือกุ้งผัดไข่เค็มที่ซอสข้นๆ มันนัว และยังมีปลาทอดสมุนไพรที่โรยตะไคร้ หอมแดง ถั่วลิสง พริกแห้ง กลิ่นหอมมาก เหมาะกับการสั่งเป็นกับข้าวกลางโต๊ะ หลังจากกินคาวเสร็จ เดินต่อเข้าคาเฟ่ได้เลย เมนูเครื่องดื่มที่เห็นมีทั้งชาไทย ชาเขียว ช็อกโกแลตแบบเย็นๆ แล้วก็มีขนมอย่างครัวซองต์อัลมอนด์กับเค้กเมล่อนให้เลือก เป็นฟีล “มาร้านเดียวครบ” จริงๆ ใครมากับครอบครัวหรือมากับเพื่อนหลายคนจะสะดวก เพราะคนอยากกินข้าวก็ได้กิน คนอยากนั่งคาเฟ่ก็มีต่อทันที ทิปเล็กๆ ถ้าอยากได้รูปภาพอาหารแบบแน่นๆ แนะนำสั่งหลายอย่างเป็นกับข้าวแชร์กัน จะได้ภาพรวมโต๊ะที่ดูอลังและเลือกชิมได้หลายรส หรือถ้ามากันน้อยคน ให้เน้น 2-3 เมนูหลักแล้วปิดท้ายด้วยเครื่องดื่ม+ขนมในคาเฟ่ ก็อิ่มกำลังดีและไม่เลี่ยนเกินไป