♡以前、お料理が出来ていた頃♡茶そばが激安でしたので、下関名物の「瓦そば」を作りました😊‼️
#地元グルメを勝手にPR #めんつゆ万能説 #お得グルメ # グルメワールドカップ #さっぱりレシピ 🇯🇵 ⭐️キムチ ⭐️フライドポテト ⭐️瓦そば 茶そばを湯がく その後ホットプレートで、焼き色をつけるように焼く 錦糸卵、牛肉の甘辛炒め、輪切りレモン、 もみじおろし、大葉の千切り、海苔を散らしてOK つけ汁は 水、めんつゆ、かんたん酢、お酒(鬼ごろし) 味の素、みりん(みりん風調味料はダメ) ひと煮立ちさせ、味を調整する 今回はお中元のセールで 乾麺のセットを激安で購入出来たので 作りましたが
もう、マヨをチュッチュッする時代は終わり 飲む時代なんですね。マヨラーにとっては 「マヨは飲み物」のって言えるようになったんですね😆😆