มีไม่กี่สาขาในไทย ไก่จิ้มต๊อกป๊กกี

ถ้าเสิร์ชหา “Guljak Topokki Chicken พิษณุโลก” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราไปลองมาแล้วขอสรุปแบบคนกินจริงให้เลย ร้านอยู่ชั้น 2 ของโรงแรม Polkadot Cafe Hotel (ขึ้นไปจะเห็นบรรยากาศโคเรีย ๆ มองเห็นถนนจากชั้นสองด้วย) หาง่ายกว่าที่คิด เพราะมีป้ายชื่อร้าน Guljak ชัดเจน เมนูที่มาถึงแล้วต้องลองคือไก่เกาหลีทอดของร้าน เค้าบอกว่าใช้ไก่เบญจาและไม่ใส่สารเร่งโต จุดเด่นคือคลุกแป้งสูตรพิเศษจากเกาหลี แล้วทอดแบบกระจายในน้ำมัน ทำให้ผิวนอกกรอบแต่ข้างในยังฉ่ำ ไม่แห้ง พอกินคู่กับต๊อกป๊กกีคือเข้ากันมาก ต๊อกหนึบ ๆ ดี แบบ “ต๊อกไม่แตก” เคี้ยวแล้วเด้ง ราดด้วยซอสเกาหลีจะได้ฟีลหวานเผ็ดกำลังพอดี (ใครไม่กินเผ็ด แนะนำค่อย ๆ จิ้มซอสก่อน) เซตที่เราสั่งเป็นแนว Korean Chicken แบบ Single ซึ่งในเซตจะมีน้ำ/ซอสมาให้ด้วย กิมมิกที่สนุกคือ “ขยำ” ให้ซอสเคลือบไก่และต๊อกให้เข้ากัน พอขยำเสร็จจะเงางาม น่ากินมาก และรสจะกลมขึ้นแบบรู้สึกได้จริง อีกอย่างที่น่าสนใจคือด้านล่างมี Photo Booth ด้วย ถ้ากินครบ 1,000 บาทถ่ายฟรีได้ แต่ถ้ายังไม่ถึงก็จ่ายประมาณ 120 บาท แล้วจะได้คูปองส่วนลดกลับมา เหมาะกับคนมาเป็นแก๊งหรืออยากมีรูปคิ้วท์ ๆ หลังมื้ออาหาร ทริคเล็ก ๆ ก่อนมา: ร้านเปิด 2 ช่วง 06.00–13.00 น. และ 17.00–21.00 น. ถ้าอยากกินแบบชิล ๆ แนะนำมาช่วงเย็นต้น ๆ จะได้ค่อย ๆ นั่งกินและถ่ายรูปบรรยากาศ ส่วนใครตั้งใจมาลองไก่จิ้มต๊อกแบบเน้น ๆ บอกเลยว่าร้านนี้ทำถึง โดยเฉพาะสายชอบของทอดกรอบ ๆ กับต๊อกหนึบ ๆ ไม่ควรพลาด