Harudot Khaoyai เป็นคาเฟ่สไตล์ Japanese minimal
ร้านออกแบบโดย IDIN Architects ด้วยคอนเซปต์ “Kirigami” หรือศิลปะการตัดพับกระดาษของญี่ปุ่น ทำให้ตัวอาคารมีเส้นสายที่ดูโมเดิร์นแต่ยังกลืนกับธรรมชาติรอบ ๆ ได้ดี
จุดเด่นของร้านคือวิวภูเขา ต้นไม้ใหญ่ และบ่อน้ำด้านหน้า ให้ฟีลสงบ ๆ แบบ healing cafe มีทั้ง indoor และ outdoor มุมถ่ายรูปเยอะมาก โทนร้านจะเป็นขาว-ไม้-เขียว ดูคลีนแบบ Muji mood เหมาะกับสายคอนเทนต์ คาเฟ่ฮอป และคนที่อยากมานั่ง slow life จิบกาแฟเงียบ ๆ
สำหรับคนที่เคยไปเยือน Harudot Khaoyai จะทราบดีว่าที่นี่ไม่ใช่แค่คาเฟ่ธรรมดา แต่เป็นสถานที่ที่ผสานธรรมชาติกับสถาปัตยกรรมได้อย่างลงตัว ด้วยคอนเซปต์ Kirigami ที่ได้นำศิลปะการตัด-พับกระดาษแบบญี่ปุ่นมาใช้ในการออกแบบร้าน ทำให้เส้นสายของอาคารดูโมเดิร์นแต่ยังคงความอบอุ่นและกลมกลืนกับธรรมชาติรอบข้าง ที่นี่นอกจากจะมีวิวภูเขาอันสวยงามตระการตาและต้นไม้ใหญ่ร่มรื่นแล้ว บ่อน้ำด้านหน้าร้านยังช่วยสร้างบรรยากาศที่สงบเหมาะกับการพักผ่อนหรือทำงานระหว่างจิบกาแฟ นอกจากนี้โซน indoor และ outdoor ยังจัดสรรไว้อย่างลงตัวให้ลูกค้าได้เลือกนั่งตามอารมณ์ ทั้งยังมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ โทนสีขาว-ไม้-เขียวที่ดูเรียบง่ายสไตล์ Muji mood เหมาะอย่างยิ่งกับสายคอนเทนต์และคนที่ชอบบรรยากาศ slow life ผมเองก็ชอบมาที่นี่เพราะได้สัมผัสความสวยงามของธรรมชาติและความเรียบง่ายของดีไซน์ ไปจนถึงกาแฟที่นี่รสชาติดีใช้ได้ ซึ่งช่วยเติมเต็มช่วงเวลาที่ต้องการความสงบหรืออยากชาร์จพลังใจ แม้จะมีลูกค้าค่อนข้างเยอะแต่บรรยากาศก็ยังคงความผ่อนคลายอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่ควรมาเยือนโดยเฉพาะถ้าคุณเป็นคนที่รักความสงบและธรรมชาติในเขาใหญ่