GOOD DAY Farm to table🥯🥓🥗 | ช้างม่อย เชียงใหม่

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “good day farm to table” หรือ “goodday farm to table” เพื่อหาร้านอาหารเช้า/บรันช์ในเชียงใหม่ เราว่าร้านนี้เหมาะมาก โดยเฉพาะคนชอบบรรยากาศโปร่งๆ นั่งสบายๆ ไม่อึดอัด ตัวร้านเป็นอาคารไม้ มีหน้าต่างบานใหญ่รับลม และมีโซนที่นั่งกลางแจ้งที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้เยอะมาก ถ่ายรูปออกมาฟีลธรรมชาติสุดๆ (สายคาเฟ่ฮอปปิ้งน่าจะชอบ) สิ่งที่เราประทับใจคือคอนเซ็ปต์ FARM TO TABLE ของเขา—วัตถุดิบสดใหม่และจานอาหารดูตั้งใจทำ ไม่ใช่แค่มาร้านสวยแล้วอาหารเฉยๆ เมนูจะเน้น breakfast/brunch แต่ก็มีพาสต้าและสลัดให้เลือก ถ้ามากับเพื่อนที่อยากกินเบาๆ ก็สั่งสลัดอย่าง Spring Salad ได้ ส่วนคนอยากจัดเต็ม แนะนำ Fat Boy Breakfast แบบที่เราลองเลย เบคอนชิ้นใหญ่สะใจ กินคู่ไข่และเครื่องเคียงแล้วอิ่มแบบมีความสุข อีกจานที่อยากให้ลองคือ Corn Ribs ตอนแรกเราคิดว่าจะเป็นข้าวโพดธรรมดาๆ แต่พอกินจริงคือรสชาติ “ถึง” มาก มีความหอมและกลมกล่อม ทำออกมาแบบหยิบกินเพลินๆ เหมาะสั่งแชร์บนโต๊ะ แล้วค่อยตามด้วยกาแฟหรือเครื่องดื่ม non-coffee/smoothie ของร้าน (ใครไม่ดื่มกาแฟก็มีตัวเลือกเยอะ) เรื่องเวลาและการไป: ร้านเปิดทุกวัน 08:00–17:00 น. แนะนำไปเช้าหน่อยถ้าอยากได้มุมดีๆ และแสงถ่ายรูปสวย ส่วนที่จอดรถหลักๆ จะจอดแถวข้างทางหรือในซอยใกล้ๆ ได้ เราแนะนำเผื่อเวลาเดินนิดนึง และถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องวนหาที่จอดเล็กน้อย ทิปเล็กๆ จากที่ไปมา: ถ้าอยากได้บรรยากาศชิลๆ ให้เลือกนั่งโซนกลางแจ้งใต้ต้นไม้ ลมดีมาก แต่ถ้าวันไหนแดดแรงหรือฝนมา โซนในร้านก็นั่งสบายเหมือนกันเพราะโปร่งและมีหน้าต่างบานใหญ่ สรุปคือ GOOD DAY Farm to table เป็นร้านที่ไปได้ทั้งวันสบายๆ เหมาะกับมื้อเช้า มื้อสาย หรือมานั่งคุยยาวๆ ระหว่างทริปเชียงใหม่เลย