หลังจากที่ผมได้มีโอกาสกางเต็นท์อยู่ในป่ามาสองคืน รู้สึกเหนื่อยแต่ก็เต็มอิ่มกับความสงบของธรรมชาติ พอถึงเวลามื้อเย็นจึงอยากหาอะไรทานง่าย ๆ แต่ยังได้สัมผัสบรรยากาศทะเล และอาหารทะเลสดใหม่ จึงเลือกแวะมาที่หาดแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี ซึ่งเป็นจุดที่ผมคิดว่าเหมาะกับการพักผ่อนและรับประทานอาหารอย่างแท้จริง ที่หาดแหลมสิงห์นี้ นอกจากจะได้ชมวิวทะเลสวย ๆ และลมทะเลเย็น ๆ แล้ว ร้านอาหารทะเลที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายเมนู ตั้งแต่กุ้ง ปู ปลา และหอย ที่จับขึ้นมาอย่างสดใหม่ ส่งตรงจากทะเล และยังสามารถเลือกปรุงแบบง่าย ๆ ที่ทำให้รสชาติดีและเหมาะกับทุกคนในครอบครัว สิ่งที่ผมประทับใจคือสัมผัสของอาหารที่กรอบนอก นุ่มใน ตามคำบอกเล่าของร้าน พร้อมกลิ่นหอมที่ยั่วยวน ช่วยเพิ่มความอร่อยจนแทบวางช้อนไม่ลง นอกจากนี้ การมาหาดแหลมสิงห์ยังตอบโจทย์คนชอบกางเต็นท์หรือรักการผจญภัย เพราะอยู่ไม่ไกลจากป่าธรรมชาติที่เงียบสงบ แต่ก็ยังสะดวกในการหาของกินและบริการต่าง ๆ หากใครที่วางแผนมาเที่ยวจันทบุรีและอยากสัมผัสอาหารทะเลที่สดและอร่อย พร้อมบรรยากาศที่ชิล ๆ แนะนำว่าไม่ควรพลาดที่นี่เลยครับ โดยรวมแล้ว การได้ออกจากป่าและมาเจอร้านอาหารทะเลดี ๆ ที่หาดแหลมสิงห์ถือเป็นรางวัลให้ตัวเอง หลังจากชาร์จพลังกับธรรมชาติ การผสมผสานระหว่างวิวทะเล เสียงคลื่น และอาหารทะเลสดใหม่ ช่วยทำให้อารมณ์ดีและรู้สึกสดชื่นขึ้นอย่างมาก ใครที่กำลังมองหาไอเดียทำอาหารเย็นเร็ว ๆ หรือหาที่มื้อพิเศษในจังหวัดจันทบุรี ลองมาแวะที่นี่ดูนะครับ นอกจากจะได้อิ่มท้องแล้ว ยังได้เติมเต็มความทรงจำดี ๆ จากการเดินทางด้วยครับ