สำหรับใครที่ชอบอาหารรสจัดและถูกปากแบบจีนแท้ ๆ ปลาผักกาดดองถือเป็นเมนูหนึ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนเมลเบิร์น โดยร้านที่มีชื่อเสียงและได้รับคำชมมากมายคือ "Red Chilli House" ซึ่งจากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองมาหลายครั้ง บอกเลยว่ารสชาติของปลาผักกาดดองที่นี่จัดจ้านและกลมกล่อมมาก มีความเปรี้ยวอมหวานของผักกาดดองที่เข้ากับเนื้อปลาได้อย่างลงตัว ความสดของปลาคืออีกหนึ่งความประทับใจ จานใหญ่ถึงราคาเพียงประมาณ $38.8 เท่านั้น ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านที่เดินทางสะดวก เหมาะสำหรับคนที่อยากหาของอร่อยทานหลังจากเที่ยวชมเมือง หรือสำหรับคนที่อยู่ในเมลเบิร์นแล้วอยากสัมผัสรสชาติอาหารจีนแบบดั้งเดิม อาหารอื่น ๆ ในร้านก็มีให้เลือกหลากหลาย เช่น ปูผัดพริก, Orange chicken, และเมนูสุดฮิตอย่าง 小龙虾 (กุ้งมังกรนึ่ง/ทอด) ที่ถ้าได้ลองก็ต้องบอกว่ารสชาติกลมกล่อมไม่แพ้ร้านที่ดังในจีนเลย นอกจากนี้ บรรยากาศของร้านยังเหมาะกับการนั่งทานกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน เพราะโปร่งสบายและไม่แออัด ตัวร้านตกแต่งเรียบง่ายแต่ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมือนนั่งทานอาหารอยู่บ้านเพื่อน ถ้าคุณกำลังมองหาร้านปลาผักกาดดองใน #เมลเบิร์น ที่ทั้งราคาไม่แรงและคุณภาพดี ไม่ต้องลังเลที่จะลอง Red Chilli House แล้วคุณจะรู้สึกอยากกลับไปซ้ำอีกหลายรอบเหมือนกับประสบการณ์ของหลาย ๆ คนที่แนะนำมาแล้วแน่นอน!