ฟูแบบฟูมากกกกก

ขนมถ้วยฟู ขนมมงคล

ใครทำแล้วไม่ฟู เราบอกสูตรเองง

สูตรนี้รับรองฟู

ส่วนผสม

ข้าวหอมมะลิสุก 250 กรัม

น้ำเปล่า 500 กรัม

แป้งข้าวเจ้า 350 กรัม

น้ำตาลทราย 280 กรัม

(ความหวานปรับลดได้ตามชอบ)

ผงฟู 2 ช้อนชา

ยีสต์ 1 ช้อนชา

กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา

สีผสมอาหารตามชอบ

#ขนมถ้วยฟู #ถ้วยฟู #ทำขายได้ #ขนมมงคล #สูตรขนมถ้วยฟู

6/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมถ้วยฟูเป็นขนมมงคลที่คนไทยนิยมทำในโอกาสต่างๆ เช่น งานบุญ งานแต่งงาน หรือเทศกาลต่างๆ ด้วยลักษณะของขนมที่มีความฟูและสีสันสดใส ทำให้เป็นที่ประทับใจทั้งผู้ให้และผู้รับ จากประสบการณ์ส่วนตัว เวลาเห็นขนมถ้วยฟูแบบที่ฟูเต็มที่แล้วน่าตื่นตาตื่นใจมาก เพราะความฟูจะบอกเลยว่าขึ้นอยู่กับหลายอย่าง ไม่ใช่แค่ผงฟูเพียงอย่างเดียว แต่ต้องมีการผสมส่วนผสมอย่างเหมาะสม และการหมักด้วยยีสต์ช่วยให้เนื้อขนมฟูขึ้นอย่างนุ่มนวล ข้าวหอมมะลิที่ใช้ในสูตรนี้นอกจากจะได้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังช่วยให้เนื้อขนมเนียนนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง เคล็ดลับที่มักใช้กันสำหรับขนมถ้วยฟูให้ฟูแบบสุดๆ คือ ใช้ยีสต์แห้งในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากจนทำให้มีกลิ่นยีสต์แรง และผงฟูช่วยเพิ่มความพองตัวมากขึ้น รวมถึงการทิ้งแป้งหมักไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 30-60 นาที เพื่อให้ยีสต์ทำงานจนทำให้แป้งขึ้นฟูก่อนจะนำไปอบ กลิ่นมะลิช่วยเพิ่มความหอมละมุน เคล็ดลับการเพิ่มสีสันก็คือเลือกสีผสมอาหารที่ปลอดภัย และใช้ในปริมาณพอดีเพื่อให้สีสวยไม่โดดเกินไป ทำให้ขนมดูน่ารับประทาน ลองนำสูตรนี้ไปทำขายได้ เพราะเป็นสูตรที่ขนมออกมาได้ฟูจริงๆ ลูกค้าจะชื่นชอบและสั่งเพิ่มอย่างแน่นอน การทำขนมถ้วยฟูไม่ยากอย่างที่คิด แค่มีเวลานั่งรอให้แป้งได้หมัก และใจเย็นในการอบ สุดท้าย อย่าลืมชิมและปรับความหวานตามชอบ เพื่อให้ขนมได้รสชาติที่ใช่สำหรับตัวเองและผู้รับประทาน ถือเป็นการแบ่งปันความสุขผ่านขั้นตอนการทำขนมมงคลที่เปี่ยมด้วยความรักและความตั้งใจ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ผัดต้าหู้เสฉวน เข้มข้น อร่อยมากกกกก ใครๆก็ทำได้
#ผัดเต้าหู้เสฉวน #หม่าโผวโต้วฟู สูตรต้นตำรับ ลดโซดฃเดียม 65% #kitchi #ลดโซเดียม #อาหารทำเอง #สุขภาพดี
ครัวอชิ👩🏻‍🍳

ครัวอชิ👩🏻‍🍳

ถูกใจ 12 ครั้ง

ทำผมไปกินข้าวนอกบ้านฉบับสาวผมฟูไม่ได้เซ็ต
สำหรับทรงนี้ก็เป็นทรงผมที่ทำง่ายๆ ในวันที่ต้องไปกินข้าวข้างนอกแบบกระทันหัน ผมก็ฟู เซ็ตไม่ทัน ไม่รู้จะทำยังไง ก็เก็บผมให้หมด เลยได้เป็นทรงนี้มา เรียบหรู ดูเรียบร้อยสวยหวานสุดๆ ขั้นตอน : 🔅 แบ่งผมด้านหน้าไว้ จากนั้นรวบผมที่เหลือไว้ด้านหลัง ไม่ต้องมัดสูง 🔅 ถักเปียยาวจนสุดปลายผม แล้วม้วนเป็นจุก ต
itsgincy

itsgincy

ถูกใจ 2312 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม