Simmer Bkk — สไตล์ Brunch & Dinner โฮมมี่

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Simmer BKK” แล้วลังเลว่าจะเหมาะไปช่วงไหน/ต้องเตรียมตัวยังไง นี่คือสิ่งที่เราอยากแชร์เพิ่มจากประสบการณ์ไปจริงค่ะ บรรยากาศของร้านจะเป็นกลาสเฮ้าส์สีขาวที่ดูคลีน ๆ แต่มีดีเทลน่ารักมาก โดยเฉพาะด้านนอกที่มีกันสาดสีแดงกับพุ่มไม้เขียว ๆ ทำให้หน้าร้านดูอบอุ่นตั้งแต่ยังไม่เข้าไปข้างใน ตอนกลางคืนมีไฟประดับเพิ่มความโฮมมี่ขึ้นไปอีก ถ้าใครชอบถ่ายรูป แนะนำมาช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตก แสงกำลังสวยและไม่ร้อนเกินไป โซน outdoor คือไฮไลต์อีกจุดค่ะ มีร่มลายทางสีแดงขาว โต๊ะเก้าอี้โทนแดงตัดกับต้นไม้เขียว ๆ ฟีลเหมือนนั่งคาเฟ่สวนเล็ก ๆ เหมาะกับวันที่อยากนั่งชิล หรือพาน้องหมาน้องแมวมาเดินเล่น (ร้านเป็น pet-friendly) แต่เราว่าควรพกแผ่นรอง/ผ้าเช็ดเท้าสัตว์เลี้ยงไว้ด้วย จะได้สะดวกและดูแลพื้นที่ร่วมกัน เรื่องอาหาร ถ้ามาแบบอยากอิ่มสบาย ๆ (comfort food) เมนูที่เราว่าเริ่มง่ายคือ Scallop Toast เพราะกินเพลินและรสบาลานซ์ ส่วนสายพาสต้า Bisque Pasta จะได้ความเข้มข้นแบบซุปทะเลที่หอมมาก หรือถ้าชอบกลิ่นทรัฟเฟิล เมนู Truffle Pasta/Barley จะให้ความหอมชัดและแน่นท้องกว่า เหมาะกับมื้อค่ำ ทริกเล็ก ๆ สำหรับคนจะไปครั้งแรก: ถ้าไปวันหยุด แนะนำเผื่อเวลานิดนึงหรือโทรถามโต๊ะล่วงหน้า เพราะร้านบรรยากาศดีและคนชอบมานั่งยาว ๆ อีกอย่างคือมีที่จอดรถ ทำให้ขับรถไปง่าย โดยเฉพาะถ้ามาจากโซนพรานนก–พุทธมณฑลสาย 4 โดยรวม Simmer BKK เหมาะทั้งมื้อสายแบบชิล ๆ และดินเนอร์สบาย ๆ ที่อยากกินของอร่อยในร้านสวย ๆ แบบเป็นกันเอง ใครกำลังหา ร้าน brunch & dinner ที่พาสัตว์เลี้ยงได้ในย่านนี้ ลองปักหมุดไว้ได้เลยค่ะ