Share the tower children's menu ep.2 has arrived.🍋

สำหรับใครที่ใช้ชีวิตแบบเด็กหอเหมือนกัน คงเข้าใจดีว่าการทำกับข้าวเย็นบางครั้งก็เป็นเรื่องที่ท้าทาย เพราะเวลาจำกัดและอุปกรณ์ในครัวไม่ครบเหมือนที่บ้าน เราจึงควรเลือกเมนูที่ง่ายและใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เมนูที่ชอบทำส่วนตัวคือพวกผัดผักหรือกะเพราที่ไม่ต้องทำเยอะและรวดเร็วมาก แค่มีข้าวสวยและเครื่องปรุงพื้นฐานก็ทำได้แล้ว อีกอย่างที่ช่วยประหยัดเวลาได้มากคือการเตรียมวัตถุดิบไว้ล่วงหน้า เช่น หั่นผักหรือหมักเนื้อไว้ตอนเวลาว่าง จะทำให้วันไหนเหนื่อยๆ หรือไม่มีเวลา จะได้เอามาปรุงเร็วๆ ได้ทันที นอกจากนี้ การใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าเล็กๆ อย่างหม้อหุงข้าวที่สามารถทำกับข้าวง่ายๆ เช่น ต้ม ตุ๋น หรืออุ่นอาหารได้ จะช่วยให้ชีวิตในห้องพักสะดวกขึ้นมาก และยังลดปัญหาการจัดการเวลาที่เข้ามากะทันหันได้ดี สำหรับใครที่เพิ่งเริ่มหัดทำอาหารหรือทำไม่เก่ง แนะนำเลือกเมนูที่มีขั้นตอนง่ายๆ และวัตถุดิบหาง่าย ไม่ต้องเคร่งครัดทุกอย่างให้เหมือนกับสูตรต้นฉบับมากจนเกินไป เพราะความอร่อยและความสุขจากการกินนั้นสำคัญที่สุดค่ะ