Beijing

ถ้าใครกำลังหา “MERDALLINE Beijing” ในย่าน Gulou แถว Drum Tower เราว่าเป็นคาเฟ่ที่เหมาะมากสำหรับแวะพักระหว่างเดินเที่ยวฮุตง เพราะร้านเป็นแนวเบเกอรี่สไตล์อังกฤษที่มีทั้งขนมอบหน้าตาน่ากินและมุมถ่ายรูปเยอะ โดยเฉพาะโซนดาดฟ้า—ขึ้นไปนั่งแล้วได้ฟีลสบายๆ และมองเห็นอาคารจีนโบราณสีแดงเป็นฉากหลัง ถ่ายรูปออกมาดูปักกิ่งมากๆ สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศด้านในร้านตกแต่งโทนวินเทจ มีผนังอิฐและตู้โชว์ขนมให้เลือกหลายแบบ เช่น ครัวซองต์ ขนมปัง รวมถึงตู้เค้กด้วย ใครเป็นสายเลือกนานแนะนำให้ไปช่วงคนไม่แน่น จะได้ยืนดูหน้าตู้แบบไม่รีบ เราสังเกตว่าทาร์ตผลไม้ที่จัดโชว์สีสันสวยมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ขนมถ่ายรูปคู่กาแฟหรือช็อกโกแลตร้อน เรื่องเมนูและราคา โดยรวมถือว่าเป็นระดับคาเฟ่ท่องเที่ยวในปักกิ่ง (คิดเป็นหยวน) เราสั่ง Tiramisu cake กับ tart รวม 2 ชิ้น ราคา 74 หยวน แล้วสั่ง hot chocolate 38 หยวน รสชาติเข้มดี ถ้าวันไหนอากาศเย็นๆ คือเข้ากันสุดๆ แนะนำให้เช็กเมนูเครื่องดื่มหน้าร้านหรือในเล่มก่อน เพราะมีทั้งกาแฟ ช็อกโกแลต และเครื่องดื่มอื่นๆ ราคาแตกต่างกัน ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากขึ้นดาดฟ้า: ถ้าไปช่วงแดดแรง แนะนำพกแว่นกันแดดหรือหมวก เพราะด้านบนแสงค่อนข้างจัด แต่ข้อดีคือรูปสวยมาก โดยเฉพาะมุมที่วางเค้ก/ทาร์ตบนโต๊ะแล้วถ่ายให้ติดวิวอาคารจีนด้านหลัง ส่วนช่วงเย็นๆ แสงจะนุ่ม ถ่ายคนสวยกว่าและนั่งชิลได้นาน เวลาเปิด-ปิดของร้านคือ 11:00–22:00 น. เราว่าเหมาะทั้งแวะบ่ายๆ หลังเที่ยว Drum Tower หรือแวะค่ำๆ ก่อนกลับที่พัก ใครวางแพลนมา Gulou อยู่แล้ว ลองปักหมุด MERDALLINE Beijing ไว้ได้เลย เป็นจุดพักกินขนมที่ได้ทั้งรสชาติ บรรยากาศ และรูปกลับไปครบๆ