ถ้าใครกำลังหา “คาเฟ่พัทยาเหนือ” ที่ได้ทั้งรูปสวยและขนมอร่อย เราอยากป้ายยา Baking Mama แบบจริงจังเลยค่ะ ตัวร้านเป็นคาเฟ่ฟีลโรงนายุโรป (ให้ความรู้สึกเหมือนโรงนาฝรั่งเศส/ชนบทยุโรป) โทนอบอุ่น ๆ ถ่ายรูปออกมาแล้วละมุนมาก โดยเฉพาะคนที่ชอบสไตล์ rustic + vintage หน่อย ๆ คือถูกใจแน่นอน สิ่งที่เราชอบคือมุมถ่ายรูปค่อนข้างเยอะ เดินเข้ามาแล้วจะเจอความ “โรงนา” ที่เป็นเอกลักษณ์ มีป้ายร้านและมุมด้านนอกที่ถ่ายแล้วได้ฟีลยุโรปชัด ๆ แนะนำให้มาช่วงเช้าหรือบ่ายต้น ๆ แสงจะนุ่ม ถ่ายรูปง่าย ไม่ต้องแต่งเยอะก็รอด ส่วนใครอยากได้รูปแบบคาเฟ่เกาหลี/ยุโรปนิด ๆ ลองใส่ชุดโทนครีม น้ำตาล หรือยีนส์ จะเข้ากับบรรยากาศมาก เรื่องขนมต้องยกให้ “Premium Croissant” เลยค่ะ ครัวซองต์หอมเนย กรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับเครื่องดื่มคือเพลินมาก ถ้าไปวันหยุดเราแนะนำไปเร็วหน่อย เพราะของที่คนฮิต ๆ มีโอกาสหมดไว ใครเป็นสายเบเกอรี่โฮมเมดจะสนุกกับการเลือกมากขึ้น ลองถามพนักงานได้ว่าชิ้นไหนเพิ่งออกจากเตา การเดินทาง: ร้านอยู่โซนพัทยาเหนือ ขับรถจากตัวเมืองมาได้สบาย ๆ (เรารู้สึกว่าไม่ไกลเลย) และที่จอดรถถือว่าสะดวกสำหรับแวะพักระหว่างทริป วันไหนอยากคาเฟ่ฮอปปิ้งในพัทยา แนะนำจับคู่กับคาเฟ่อีก 1 ร้านใกล้ ๆ จะกำลังดี ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป: - ตรวจเวลาเปิด-ปิดก่อน (ร้านเปิด 09.00–17.00 และหยุดทุกวันพฤหัสบดี) - ถ้าอยากได้รูปมุมยอดฮิต แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยง คนยังไม่แน่น - ถ้าไปกับเพื่อน 2–3 คน สั่งครัวซองต์แชร์กันหลายแบบ จะได้ลองหลายรสและคุ้มกว่า โดยรวม Baking Mama เป็นคาเฟ่โรงนาพัทยาที่ให้ทั้งบรรยากาศอบอุ่น มุมถ่ายรูปสวย และเบเกอรี่อร่อยจริง ใครผ่านมาแถวพัทยาเหนือคือ “ไม่แวะไม่ได้แล้ว” ค่ะ