มะพร้าวน้ำหอม เป็น มะพร้าวสายพันธุ์พิเศษที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

สำหรับผู้ที่สนใจปลูกมะพร้าวน้ำหอม การดูแลต้นมะพร้าวให้ผลผลิตดีและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวนั้น แนะนำให้ปลูกต้นเตยบริเวณโคนต้นมะพร้าว เพราะช่วยเสริมกลิ่นหอมได้อย่างดี วิธีนี้ทำให้เวลาผลมะพร้าวสุก น้ำและเนื้อมีความหอมหวานตามธรรมชาติมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ มะพร้าวน้ำหอมยังเป็นที่นิยมสำหรับการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพด้วยรสชาติหวานจากน้ำตาลธรรมชาติในน้ำมะพร้าวที่ไม่ทำให้อ้วนและดื่มแล้วสดชื่นเหมาะกับการคลายร้อน เนื้อมะพร้าวน้ำหอมเมื่ออ่อนจะมีลักษณะนุ่มและใสมาก คล้ายวุ้น ซึ่งเป็นที่นิยมในการรับประทานสด หรือจะนำไปแปรรูปเป็นขนมหวานต่างๆ ก็ได้คุณภาพดี เมื่อมะพร้าวแก่ขึ้นเล็กน้อยเนื้อก็จะยังคงมีความนุ่มละมุนและละเอียดอ่อนซึ่งแตกต่างจากมะพร้าวพันธุ์อื่นๆ ที่เนื้อจะแข็งและหยาบกว่า สำหรับผู้ที่ต้องการเลือกพันธุ์มะพร้าวน้ำหอม ควรสอบถามจากแหล่งเพาะพันธุ์หรือสถาบันการเกษตรที่เชื่อถือได้ เพื่อให้แน่ใจว่าได้พันธุ์แท้และเหมาะกับการปลูกในพื้นที่ของตน เพราะปัจจัยทางธรรมชาติและการดูแลก็มีผลต่อคุณภาพของผลผลิตอย่างมากด้วยครับ