Pincer Tree Chinese Trees(ピサヌローク)

ถ้าเสิร์ชหา “ขนมจีนต้นก้ามปู พิษณุโลก” หรือ “ต้นก้ามปู พิษณุโลก” เพราะอยากรู้ว่าร้านดังแค่ไหน บอกเลยว่าไวบ์คือร้านใหญ่ คนแน่นจริง แต่ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด เพราะที่นั่งเยอะ เดินเข้าไปแล้วมีโซนให้เลือกนั่งค่อนข้างหลากหลาย และสิ่งที่ประทับใจมากคือมีรถกอล์ฟรับส่ง ช่วยลดความเหนื่อยเวลาไปช่วงคนเยอะๆ เรื่องเมนู หลายคนอาจคิดว่ามีแค่ขนมจีน แต่จากที่ไปมา “ไม่ได้มีแค่ขนมจีน ข้าวซอยก็มีนะ” คือเรื่องจริง เมนูจะออกแนวจัดเต็มแบบมาทีเดียวได้ครบทั้งคาว-หวาน ขนมจีนมีน้ำยาหลายแบบ เลือกตามสายที่ชอบได้เลย แล้วอย่าลืมตักผักแนมกับเครื่องเคียงให้ครบๆ เพราะร้านนี้ผักกับเครื่องจัดมาดี ทำให้รสชาติสนุกขึ้นเยอะ อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือเซ็ตไส้อั่วกับชุดผัก/น้ำพริก (เห็นแล้วต้องสั่ง) ไส้อั่วคือหอมเครื่องมาก กินกับผักสดและน้ำพริกเข้ากันสุดๆ ถ้าไปกันหลายคนแนะนำสั่งเป็นจานแชร์ จะได้ลองหลายเมนู ทั้งขนมจีน ส้มตำ และไส้อั่วในโต๊ะเดียว ฟีลเหมือนไปกินร้านอาหารท้องถิ่นที่ครบเครื่อง ไม่ใช่แค่ร้านขนมจีนอย่างเดียว ของหวานที่เป็น “ทีเด็ด” ที่หลายโต๊ะสั่งคือขนมครก ร้อนๆ หอมกะทิ กรอบนอกนุ่มใน กินปิดท้ายแล้วแฮปปี้มาก ส่วนเครื่องดื่มก็มีซุ้มแยกให้เลือกแนวผลไม้/น้ำดื่ม ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์: ถ้าไม่อยากรอคิวนาน ลองไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายหน่อยๆ จะเดินง่ายขึ้น และถ้าไปช่วงคนเยอะให้เผื่อเวลาเรื่องที่จอดรถนิดนึง แต่โดยรวมถือว่าเป็นร้านที่ถ้ามาพิษณุโลกแล้วอยากเก็บ “ร้านดังประจำเมือง” ให้ครบ ขนมจีนต้นก้ามปูคือเช็กลิสต์ที่คุ้มมากๆ