ร้านนี้ต้อง EAT! EP.2
ร้านนี้ต้อง EAT! EP.2 ร้านพงษ์ธนิน Udomsuk walk
ผัดไทร้านนี้คือทิ่สุดดดดดดด
สำหรับคนที่ชื่นชอบผัดไทยโบราณ ร้านพงษ์ธนินที่อุดมสุข วอล์ค เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ สิ่งที่ผมประทับใจมากที่สุดคือความสดของวัตถุดิบและรสชาติผัดไทยที่เข้มข้นกลมกล่อม ไม่ว่าจะเป็นผัดไทยกุ้งสดที่ตัวกุ้งทั้งตัวใหญ่มาก สดจริง หรือแม้แต่ผัดไทยหมูกรอบที่หมูกรอบปรุงมาอย่างดี กรอบนอกนุ่มใน เส้นผัดไทยเส้นเล็กที่ที่ร้านเลือกใช้คือเส้น Chan Noodles ที่มีความเหนียวนุ่มแบบพอดี ทำให้รสชาติทุกคำเข้ากันได้อย่างลงตัว ผัดไทร้านนี้จะแตกต่างจากผัดไทยทั่วไปตรงที่มีเมนูเสริมให้เลือกเยอะ เช่น ผัดไทยกุ้งสด, ผัดไทยปลาหมึก (Calamari Pad Thai) และผัดไทยโบราณที่มีความหอมเครื่องสมุนไพรทำให้มีกลิ่นหอมยั่วน้ำลายมาก ๆ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มท้อปปิ้งหมูกรอบเพิ่มรสสัมผัสและความฟินของแต่ละจานด้วย สำหรับราคาก็สมเหตุสมผล เริ่มต้นที่ 60-80 บาท ซึ่งถือว่าไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพของอาหารที่ได้รับ ซึ่งผมเคยโทร้สอบถามที่ร้านโดยตรง #พงษ์ธนิน มีเบอร์ที่ติดต่อได้คือ 065-493-5708 หรือ 092-542-7753 สำหรับสั่งล่วงหน้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สภาพแวดล้อมที่อุดมสุข วอล์ค ก็เป็นจุดแฮงค์เอาท์ที่สะดวกสบาย บรรยากาศเหมาะกับการได้มานั่งกินชิล ๆ หรือเช็คอินกับเพื่อน ๆ ถ้าคุณทำงานใกล้แถวนั้น หรือชอบมาเดินเล่นแถวนี้ ลองแวะมาชิมผัดไทยโบราณร้านนี้แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมร้านนี้ถึงได้ชื่อว่า "ร้านนี้ต้อง EAT!" อย่างแท้จริง


