การรับประทานส้มตลอดวันเป็นวิธีที่ง่ายและดีต่อสุขภาพมากๆ สำหรับตัวผมเอง ผมชอบที่จะเริ่มต้นวันด้วยน้ำส้มคั้นสดๆ ซึ่งช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและเติมวิตามินซีที่จำเป็นต่อระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ส้มยังเป็นผลไม้ที่ปราศจากไขมันและมีแคลอรีต่ำ เหมาะมากสำหรับคนที่ดูแลสุขภาพหรือควบคุมน้ำหนัก ส้มมีไฟเบอร์สูงช่วยเรื่องการย่อยอาหารและทำให้รู้สึกอิ่มนานด้วย ดังนั้นผมจึงมักจะกินส้มเป็นของว่างระหว่างวันแทนขนมหรืออาหารจุกจิกที่ไม่ค่อยมีประโยชน์ ถ้าคุณอยากเปลี่ยนบรรยากาศ ลองหั่นส้มสดๆ มาแช่เย็นหรือใส่ในสลัดผลไม้ก็เยี่ยมมาก อีกทั้งส้มยังเหมาะทำเครื่องดื่มต่างๆ อย่างเช่น น้ำส้มโซดา หรือแม้แต่เป็นส่วนผสมในสมูทตี้เพื่อได้รสชาติที่สดชื่นและวิตามินครบถ้วน ข้อดีอีกอย่างของส้มคือระดับน้ำตาลเป็นธรรมชาติ ไม่ใช่น้ำตาลทรายขัดสี จึงทำให้รู้สึกดีขึ้นทั้งร่างกายและจิตใจเวลาที่ได้ทาน การรับประทานส้มบ่อยๆ ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคมะเร็งบางชนิด เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ฉะนั้นถ้าคุณชอบส้มหรืออยากเริ่มลองเพิ่มส้มในมื้อของคุณ ผมแนะนำให้หาเวลาทำเมนูง่ายๆ ด้วยส้มบ้าง เช่น ส้มกับโยเกิร์ต สลัดส้มหรือกินส้มเปล่าๆ ก็ช่วยให้คุณสดชื่นสุขภาพดีทั้งวันแน่นอน!