เผื่อใครกำลังหาข้อมูล “ตลาดต้นตาลเปิดกี่โมง” หรืออยากดูรูปบรรยากาศตลาดต้นตาลก่อนออกจากบ้าน เราไปเดินโซนใหม่ของตลาดต้นตาล (Street Food) มาแล้ว บอกเลยว่าเดินง่าย ของกินแน่น และเหมาะกับการไปช่วงเย็นมากๆ เวลาเปิด-ปิดที่ควรรู้: โซน Street Food ใหม่จะเริ่มคึกคักตั้งแต่ 17.00 น. (เราไปถึงช่วงใกล้ๆ 5 โมง ร้านเริ่มทยอยเปิดพอดี) ถ้าอยากเดินแบบร้านเปิดครบๆ แนะนำไปหลัง 18.00 น. คนเริ่มเยอะ บรรยากาศสนุก แต่ยังพอเดินได้ไม่อึดอัด พิกัดโซน Street Food: อยู่ “ข้างอาคารแฟชั่น” ตามป้ายในตลาดเดินตามได้ไม่ยาก จุดนี้ดีตรงที่รวมร้านไว้เป็นโซนเดียว ไม่ต้องเดินหากระจัดกระจาย เหมาะกับคนที่ตั้งใจไปโฟกัสของกินล้วนๆ ของกินที่เห็นแล้วน่าหยิบ (จากที่เราเดินเจอ): - ไส้กรอกอีสาน โปรฯ 5 ชิ้น 20 บาท เป็นสายกินเล่นที่ถือเดินได้เพลินๆ - ขนมดอกบัวใบเตย หอมๆ เหมาะซื้อเป็นของหวานปิดท้าย - ไก่ฉีก กล่องละ 50 บาท เอาไว้กินกับข้าว/เป็นกับแกล้มก็ได้ - ชาไทย + ครีมชีส แก้วละประมาณ 40 บาท สายชานมต้องลอง - Fruity Pop ราคาเริ่มต้น 15 บาท ของหวานเย็นๆ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ทริคเล็กๆ ก่อนไปตลาดต้นตาล: พกเงินสดติดตัวไว้บ้าง (บางร้านอาจไม่รับโอน) ใส่รองเท้าที่เดินสบาย เพราะถึงจะเป็นโซนเดียว แต่เดินวนเลือกของกินหลายรอบได้ง่ายมาก และถ้าอยากได้รูปภาพของตลาดต้นตาลแบบไฟสวยๆ แนะนำไปช่วง 18.00–19.30 น. แสงกำลังดี คนคึกคัก ถ่ายแล้วได้ฟีลสตรีทฟู้ดสุดๆ โดยรวมโซนนี้คือ “โคตรปัง” สำหรับคนที่ไม่รู้จะกินอะไรดีในขอนแก่น อยากหาโลเคชันเดินเล่นช่วงเย็น แวะตลาดต้นตาลแล้วเริ่มที่โซน Street Food ข้างอาคารแฟชั่นได้เลย