สอนลูกสร้างอาชีพ
สอนให้ลูกรู้จักค้าขายเล็กๆน้อยๆ แต่จุดประสงค์อีกอย่างนึงเลยคือ ลูกเราต้องได้กินข้าวเช้าไปโรงเรียนทุกวัน แต่มีบางคนที่ไม่ได้กินข้าวที่บ้านไป หน้าโรงเรียนในหมู่บ้านเล็กๆ ก็มีแต่ไก่ย่าง หมูปิ้ง ใส้กรอกทอด ลูกชิ้นทอด เด็กอาจจะเบื่อ เลยลองทำข้างกล่องไป เน้นทำให้ลูกเมนูไหน ก็ขายเมนูนั้น เปลี่ยนไปเรื่อยๆ ทุกวันนี้เด็กติดข้าวกล่องบ้านนี้มากค่ะ #อาหารสร้างอาชีพ ถ้าถามกำไรในด้านตัวเงินอาจจะยัง แต่กำไรจากความสุขได้แน่นอน#ติดเทรนด์ #ข้าวกล่องไปโรงเรียน
การสอนลูกให้รู้จักสร้างอาชีพตั้งแต่เด็กนั้นถือเป็นการปูรากฐานที่ดีมากสำหรับอนาคตของเขา จากประสบการณ์จริง ลูกหลานในชุมชนบ้านเราได้เริ่มต้นจากการขายข้าวกล่องไปโรงเรียน เมื่อเห็นว่าข้าวเช้าที่โรงเรียนมักจะเป็นอาหารทอดจำพวกไก่ย่าง หมูปิ้ง หรือลูกชิ้นทอดซึ่งเด็กหลายคนเริ่มเบื่อ ทำให้มีโอกาสสำหรับเมนูใหม่ๆ ที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพมากขึ้น เราจึงสนับสนุนให้ลูกลองทำข้าวกล่องที่เปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ เพื่อให้เด็กๆ มีทางเลือกมากขึ้น เช่น ข้าวกล่องกับกับข้าวบ้านๆ อย่างผัดผัก ยำวุ้นเส้น หรือแกงต่างๆ ที่ทานง่ายและมีคุณค่า นอกจากช่วยเรื่องอาหารเช้าแล้วยังสอนทักษะการค้าขายและบริหารจัดการเงินตั้งแต่ยังเด็ก ความสำเร็จที่เห็นได้ชัดคือเด็กๆ ในหมู่บ้านเริ่มติดข้าวกล่องนี้และรอคอยที่จะได้ทานในแต่ละวัน ซึ่งนอกจากกำไรเรื่องเงินแล้ว ยังถือเป็นกำไรทางด้านความสุขและความภูมิใจที่ลูกได้ทำงานที่มีคุณค่า การสร้างอาชีพจากการขายอาหารเล็กๆ เช่นนี้ นอกจากจะช่วยฝึกฝนทักษะการค้าขายแล้ว ยังเปิดโอกาสให้เด็กเรียนรู้การวางแผนเมนู การปรับเปลี่ยนสินค้าให้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค และเรียนรู้ถึงความรับผิดชอบในการรักษาคุณภาพอาหารให้ดีต่อสุขภาพ จึงอยากแนะนำว่าคุณพ่อคุณแม่หรือผู้ปกครองที่ต้องการสอนลูกสร้างอาชีพ ลองเริ่มต้นจากสิ่งที่เด็กรักและทำได้ง่ายอย่างการทำข้าวกล่องไปขายที่โรงเรียน เป็นการวางรากฐานให้เขามีความรู้และความมั่นใจในการค้าขาย พร้อมทั้งส่งเสริมวินัยการกินอาหารเช้าที่ดีสำหรับสุขภาพอีกด้วย
น่าทานค่ะ