Automatically translated.View original post

✨ Grandma's mortar, the mouth of Bang Khun Nont 29

5/25 Edited to

... Read moreขนมครกเป็นขนมไทยโบราณที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะวัยเด็ก หรือผู้ใหญ่ก็ชอบทานกัน เพราะด้วยความหอมของกะทิ และความกรอบนอกนุ่มในของแป้งที่อุ่นๆ ร้อนๆ ทำให้ขนมชนิดนี้ทานเพลินมากๆ ร้านขนมครกรถเข็นเล็กๆ ที่ซอยบางขุนนนท์ 29 นับเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ไม่ควรพลาด การที่คุณยายทำเองคนเดียวด้วยสูตรโบราณนั้นทำให้ได้รสชาติแท้จริง ใส่ใจทุกขั้นตอน ความหวานถูกปรับให้น้อยลง ช่วยให้ใครที่ไม่ชอบหวานจัดก็ทานได้สบายใจ ไส้ที่ให้เลือกได้ทั้งเผือกหวาน ข้าวโพด และต้นหอม เป็นไส้ที่คลาสสิกและลงตัว และยังมีความเยิ้มที่ข้างใน รสชาติกะทิผสมข้าวโพด และเผือกอย่างกลมกล่อม เพิ่มความหอมมันช่วยยกระดับความอร่อยของขนมครกสูตรนี้อย่างมาก ราคาที่ 20 บาทสำหรับ 6 คู่บอกเลยว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับความพิถีพิถันในการทำและรสชาติร้านนี้ นอกจากนี้คุณยายที่สู้แดดขายเองยังมีความน่ารักและเป็นกันเอง ทำให้บรรยากาศการซื้อขนมครกร้านนี้อบอุ่นเหมือนซื้อจากคนในครอบครัว ถ้าได้ผ่านไปแถวบางขุนนนท์ซอย 29 ลองแวะอุดหนุนขนมครกร้านนี้ ดูสักครั้ง รับรองว่าจะได้สัมผัสกับความอร่อยแบบไทยแท้และความอบอุ่นของผู้ขายที่ตั้งใจทำขนมอย่างสุดความสามารถ