ข้าวหน้าปลาดิบต้องลอง 🍣

ถ้าคุณเป็นคนรักข้าวหน้าปลาดิบและชื่นชอบรสชาติน้ำซุปที่เข้มข้น ร้าน Tsujihan ที่ชั้น 5 Central Park ที่เพิ่งเปิดไม่นานนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ จากประสบการณ์การไปร้านนี้เอง ฉันประทับใจกับน้ำซุปที่กลมกล่อมมากๆ แม้ตัวซูชิและซาซิมิจะสดใหม่และคุณภาพเยี่ยม แต่สิ่งที่ดึงดูดใจฉันจริงๆ คือรสชาติของน้ำซุปที่เติมเต็มมื้ออาหารได้อย่างลงตัว ด้วยราคาที่เริ่มต้นเพียง 390 บาทเท่านั้น ถือว่าน่ารักมากเมื่อเทียบกับสินค้าและบริการที่ได้รับ ฉันแนะนำให้ไปช่วงเวลาที่ไม่ใช่หัวค่ำหรือช่วงพีค เพราะร้านคิวค่อนข้างยาว ยิ่งเพิ่งเปิดใหม่กระแสตอบรับดีมาก อาจต้องรอคิวเป็นชั่วโมงหรือสามร้อยกว่าคิวเลยก็ได้ แต่ถ้าอดทนรอคุ้มแน่นอน เมนูที่ฉันชอบเป็นพิเศษคือซาบะดองเบิร์นและเมนไทโกะหัวไชเท้าดองที่มาพร้อมซาซิมิซอสงา ซึ่งแต่ละเดือนจะเปลี่ยนชนิดปลาให้ความสดใหม่ ที่สำคัญ รสชาติของซูชิและข้าวหน้าปลาดิบมาแบบจัดเต็มตามแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ ฉันใช้เลข 8 จาก 10 คะแนนสำหรับร้านนี้ โดยเฉพาะน้ำซุปที่กดคะแนนเต็ม 10 ไปเลยค่ะ สุดท้าย หากใครไม่อยากรอนาน อาจจะให้ใครไปรับจองคิวแทนได้ หรือโทรเช็คสถานะก่อนเดินทางก็ช่วยได้บ้าง เท่านี้ก็จะได้สัมผัสความอร่อยระดับต้นๆ ของข้าวหน้าปลาดิบจากโตเกียวในใจกลางเมืองกรุงเทพฯ ได้ไม่ยากเลยค่ะ