7 Must visit cafe in Kyoto-Osaka 🌱🇯🇵


ใครกำลังแพลนเที่ยวญี่ปุ่นโซนคันไซ แล้วเสิร์ชหา “คาเฟ่ เกียวโต”, “ร้านกาแฟ osaka” หรือแม้แต่ “cafe kyoto near me” เราว่าลิสต์ 7 ร้านในโพสต์นี้ช่วยได้มาก เพราะมีครบทั้งสายมัทฉะ สายกาแฟ และสายของหวานแบบญี่ปุ่นแท้ๆ เลย ทริคของเราคือ “ปักหมุดไว้ก่อน” แล้วค่อยจัดเส้นทางตามย่าน จะได้ไม่เสียเวลาเดินย้อน โดยเกียวโตเราแนะนำแบ่งเป็นย่านกิออน/ฮิกาชิยามะ (เหมาะกับ Imo Pi Pi Kyoto Gion และแวะคาเฟ่ระหว่างเดินเที่ยววัด) กับโซนอูจิ (ถ้าไป Nakamura Tokichi จะได้ฟีลเมืองชาเขียวแบบจริงจัง) ส่วนโอซาก้าจะเน้นย่านฮิตที่เดินทางง่าย ใครอยากได้คาเฟ่บรรยากาศเท่ๆ กาแฟเข้มๆ แบบ “ร้านกาแฟอร่อย” สายคั่วเข้ม ลองจัด Brooklyn Roasting Company แล้วต่อด้วยร้านขนมอบอย่าง Grenier (หลายคนเสิร์ช “granier osaka” บ่อย เพราะฟีลฝรั่งเศส อบใหม่ๆ หอมมาก) ถ้าไปช่วงคนแน่นๆ เราเลือกไป “วันธรรมดาช่วงเช้า” จะถ่ายรูปง่ายกว่า โดยเฉพาะร้านดังอย่าง Blue Bottle Kyoto และร้านมัทฉะที่คิวค่อนข้างยาว แนะนำตั้งใจเลือกว่าอยากนั่งชิลหรือซื้อกลับ (takeaway) เพราะบางร้านจังหวะคิวเร็วกว่ากันมาก สายชาเขียว/ร้านน้ำชา: ถ้าชอบมัทฉะแบบหอมเข้ม แนะนำเริ่มจาก Nakamura Tokichi แล้วค่อยไป Maccha House เพื่อเปรียบเทียบรสชาติ (พาร์เฟต์มัทฉะคือดี) ส่วน Matcha Republic จุดเด่นคือแพ็กเกจขวดน้ำหอม ถ่ายรูปขึ้นมาก เหมาะกับคนชอบคาเฟ่ที่มีดีไซน์ สายของหวานญี่ปุ่น: Imo Pi Pi คือมันหวานหอมๆ กินง่าย เดินเที่ยวไปด้วยกินไปด้วยได้เลย เหมาะมากเวลาอยากพักจากมัทฉะเข้มๆ สุดท้าย ถ้ากำลังหาคาเฟ่ “ใกล้ฉัน” ตอนอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ เราใช้วิธีพิมพ์ชื่อย่าน + คาเฟ่ เช่น “Gion cafe” หรือ “Uji matcha cafe” แล้วดูรีวิวล่าสุด/เวลาเปิด-ปิดในวันนั้นๆ (บางร้านปิดวันไม่เหมือนกัน) เซฟเวลาไปได้เยอะมาก และทำให้ทริปคาเฟ่ใน Kyoto–Osaka สนุกขึ้นแบบไม่พลาดร้านฮิตค่ะ