Crispy leather salt baked chicken shop in a secret alley Ari neighborhood
Minami has 2 branches
Alley, relationship 4 and Sukhumvit 26
ถ้าใครเสิร์ชหา “The Pickles อารีย์” แล้วตั้งใจจะไปโซนอารีย์ เราอยากแชร์อีกหนึ่งร้านที่อยู่ย่านเดียวกันและเหมาะกับการแวะกินระหว่างทางมากๆ คือ Minami (みなみ) ร้านไก่อบเกลือหนังกรอบที่ซ่อนตัวอยู่แบบร้านลับๆ ในซอยอารีย์สัมพันธ์ 4 (และมีอีกสาขาที่สุขุมวิท 26) เผื่อบางวันร้านที่เล็งไว้คนเยอะ/ปิด หรืออยากได้มื้อที่อิ่มแบบจริงจัง พิกัดแบบเข้าใจง่าย: ถ้าอยู่แถว BTS อารีย์ ให้เข้ามาทางฝั่งซอยอารีย์สัมพันธ์ แล้วมุ่งไปซอยอารีย์สัมพันธ์ 4 จะได้ฟีล “ซอยลับ” หน่อยๆ เพราะไม่ได้อยู่ติดถนนใหญ่ แต่ข้อดีคือบรรยากาศสงบกว่า เดินชิลและไม่วุ่นวาย เหมาะกับคนที่ตั้งใจมากินของอร่อยในย่านอารีย์จริงๆ เมนูที่ต้องสั่งของร้านนี้คือ “ไก่อบเกลือหนังกรอบ” จุดเด่นคือหนังกรอบแบบมีเสียงกรุบ แต่ข้างในยังฉ่ำ ไม่แห้ง และรสเค็มกำลังดี (ไม่เค็มโดด) กินเพลินมาก ถ้าไปกันหลายคนแนะนำสั่งมาเป็นจานหลักแล้วแชร์กัน จะคุ้มและได้ลองหลายอย่างเพิ่ม ทริคเล็กๆ เวลาไปย่านอารีย์ (รวมถึงคนที่ตั้งใจไป The Pickles อารีย์): ถ้าไม่อยากเจอคนแน่น แนะนำเลี่ยงช่วงเที่ยงตรงหรือหลังเลิกงานพีคๆ ลองไปช่วงสายๆ หรือบ่ายต้นๆ จะนั่งสบายกว่า และถ้าวันนั้นอยากคาเฟ่ฮอปด้วย ย่านนี้เดินต่อได้อีกหลายร้าน ทำเป็นรูท “ของคาวก่อน-ของหวานทีหลัง” กำลังดี สรุปคือ ถ้าใครกำลังแพลนไปอารีย์จากคีย์เวิร์ด The Pickles อารีย์ อยู่แล้ว ลองปักหมุด Minami (みなみ) ไว้เป็นตัวเลือกของคาวที่เชื่อว่าถูกใจสายหนังกรอบแน่นอน โดยเฉพาะคนที่ชอบร้านลับๆ ย่านอารีย์ที่ไม่ต้องเบียดคนเยอะๆ
