ถ้าใครกำลังหา “ข้าวต้ม สาธุประดิษฐ์” แบบกินได้รอบดึก เราว่าร้านข้าวต้มแถวนี้ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะวันที่เพิ่งเล่นกีฬา/ตีแบดเสร็จ ร่างกายมันต้องการอะไรอุ่นๆ เบาๆ แต่ให้อิ่มจริง ข้าวต้มรอบดึกย่านสาธุฯ นี่เลยเป็นตัวเลือกที่เราชอบ เพราะไม่หนักท้องเท่าของทอดหรือของมันๆ แล้วก็ชวนเพื่อนไปแชร์กับข้าวได้หลายอย่าง ทริคส่วนตัวเวลาไปกินข้าวต้มรอบดึกคือ “สั่งเป็นชุด” จะลงตัวสุด เรามักเริ่มด้วยข้าวต้มร้อนๆ ก่อน แล้วเลือกกับข้าวประมาณ 2–4 อย่างตามจำนวนคน ถ้าไปกัน 2 คน เราจะสั่งแนวๆ ผัดผัก + โปรตีน + เมนูรสจัดนิดๆ ให้ตัดเลี่ยน เช่น ผัดผักบุ้งไฟแดง/ผักรวม, เมนูไข่ (ไข่เจียวหรือไข่เค็ม), แล้วเพิ่มเมนูปลาหรือหมูอีกอย่าง จากนั้นค่อยดูว่าอิ่มพอดีไหม ค่อยเติม ไม่งั้นเผลอสั่งเยอะแล้วเหลือ อีกอย่างที่ช่วยให้มื้อนี้อร่อยขึ้นคือ “จังหวะการกิน” เราจะตักข้าวต้มคำเล็กๆ สลับกับกับข้าวรสจัด จะได้ไม่เลี่ยนและไม่เค็มเกินไป โดยเฉพาะหลังออกกำลังกาย ร่างกายจะไวต่อรสเค็มอยู่แล้ว ข้าวต้มร้อนๆ จะช่วยบาลานซ์ดีมาก สำหรับคนที่ขับรถมาแถวสาธุประดิษฐ์ แนะนำเผื่อเวลาเรื่องที่จอดนิดนึง เพราะย่านนี้ช่วงดึกบางวันยังคึกคักอยู่ ถ้ามากันหลายคนลองนัดเจอกันแล้วไปคันเดียวจะสะดวกกว่า ส่วนคนที่มาช่วงหิวมากๆ หลังเลิกงาน แนะนำให้สั่งเมนูที่ทำเร็วเป็นอย่างแรก (เช่นผัดผักหรือไข่) จะได้มีอะไรลงท้องก่อน แล้วค่อยรอเมนูที่ใช้เวลานานกว่า สรุปเลย ถ้าเป้าหมายคือ “ข้าวต้มรอบดึก ย่านสาธุฯ” ที่กินง่าย อุ่นสบายท้อง และเหมาะกับมื้อหลังตีแบด/หลังเลิกงาน ลองแวะโซนสาธุประดิษฐ์ดู รับรองว่าฟีลร้านข้าวต้มแบบนี้ช่วยฮีลความหิวตอนดึกได้ดีมาก