🤯 รอบ 2 ร้านเปิด 4 โมงเย็น แต่ 4 โมงเย็น 5 นาทีหมดแล้ว‼️ พูดถึงเช็คลิสต์ร้านตำนานที่ต้องลองเมื่อมาทรงวาดย่านสุดฮิต ณ เวลานี้ รับรองว่าจะต้องมีชื่อนี้ติดอยู่ในลิสต์อย่างแน่นอน กับ 👉🏼 อุไร ห่านพะโล้ 🪿 ที่เปิดมากว่า 60 ปี !! 🔥

คนแน่นตลอด ถ้าไม่โทรจอง บอกเลยต้องลุ้นหนักว่าจะได้กินมั้ย 555+ ซึ่งวันที่เอยกับไบร์ทไปลองวอคอิน เจอป้าย Sold Out อยู่หน้าร้าน(หันดูเวลา ร้านเพิ่งจะเปิดมา 5 นาที) เกือบถอดใจแล้ว แต่เหมือนเสียงสวรรค์เฮียตะโกน… “ได้ 250 อีกจานนึงนะ !” 🤣 ก็เลยไปรับบัตรคิว เดินเล่นกินกาแฟชิลๆรอไปประมาณชั่วโมงนึงก็ได้กินสมใจ

✨ หลังจากได้ลองกิน จากที่เคยพอได้กินห่านมาบ้าง คือ

- เนื้อห่านที่ได้เป็นส่วนอก หั่นพอดีคำ เนื้อแน่น เคี้ยวแล้วได้รสพะโล้เต็มๆ แถมไม่มีกลิ่นสาบ คลีนมากๆ(แอบเสียดาย ถ้าได้สะโพกน่าจะนุ่มฉ่ำกว่านี้อีก 🥢)

- น้ำพะโล้หอมกลมกล่อม เครื่องเทศชัด น้ำพะโล้จะเค็มนำ ไม่หวานเลย แต่ก็ไม่เค็มโดดนะ

- เครื่องใน + เลือด ก็คือ ดีสุดๆ นุ่ม ไม่คาวเลย

- น้ำจิ้มพริกตำหลักๆ คือ เปรี้ยวนำ มีติดขมเหมือนรสเหล้าจีนเบาๆ(อันนี้ไม่แน่ใจนะ) แต่ส่วนตัวเอยชอบมาก

แต่รวมๆต้องบอกก่อนว่าโดยธรรมชาติแล้วจากที่เรากินห่านพะโล้มาหลายๆร้าน เนื้อห่านมันจะไม่ได้นุ่มเท่าเนื้อเป็ดนะ ซึ่งบางคนก็อาจจะชอบเทกเจอร์ของเนื้อเป็ดมากกว่า☝🏼

✨ เอาเป็นว่าเข้าใจเลยว่าทำไมร้านนี้คนถึงมาต่อคิวกันแน่น แถมระหว่างนั่งกินก็ได้ยินคนโทรมาถามตลอดว่าหมดยังๆ บางคนเดินมารับออเดอร์ที่สั่งไว้ 1 ตัวบ้าง ครั้งตัวบ้าง บางคนมารีบมารับบอกเดี๋ยวคืนนี้ขึ้นเครื่องบินกลับซื้อไปฝากคนนั้นคนนี้เยอะมาก สรุป คือ ถ้าอยากกินแบบครบๆ แนะนำโทรจอง ไม่งั้นมีสิทธิ์อด ! รอบหน้า กะว่าจะลองจองเนื้อส่วนสะโพกดูบ้างค่า 😋

📍 พิกัด : อุไร ห่านพะโล้ ทรงวาด

⏰ เวลา : เปิดทุกวัน วันละ 2 ช่วงคือ 10:00-13:00 น. และ 16:00-19:00 น.

📞 โทร : 022214413

#ห่านพะโล้ #ทรงวาด #อุไรห่านพะโล้ #อร่อยบอกต่อ