#ทีเด็ดร้านนี้อยู่ที่หมูสับ 🐷 กับ แซวก๋วยเตี๋ยวหมู ตำนานก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสที่แค่เห็นหน้าร้าน + บรรยากาศภายในร้าน ก็รู้แล้วว่าเป็นร้านสายลึกและเก่าแก่อย่างแน่นอน 🔥
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสของร้านนี้ รสชาติจะมาแนวนุ่มๆ หวานซุปเบาๆ รสแบบเช็งๆ นัวๆ อร่อยกินง่ายซดคล่องคอ ส่วนต้มยำ จะมาแบบรสชาติกลางๆ แต่หอมมะนาวเเท้ รวมๆดี แม้จะไม่จัดจ้านแบบเปรี้ยวเผ็ดจี๊ดจ๊าดเหมือนต้มยำหลายๆร้ านก็ตาม (ใครชอบรสจัดต้องปรุงเพิ่ม)☝🏼
ส่วนวัตถุดิบหลักอื่นๆ ก็มีให้เลือกทั้งลูกชิ้นปลากลม ลูกชิ้นรักบี้ ฮือก้วย ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นแคะ หมูต้ม หมูสับบะช่อ ตับหมู ปลาหมึกกรอบ เลือดต้ม เรียกได้ว่าเพียบ !! (รอบน่าจะลองสั่งตับลวกดู ตอนแรกไม่กล้าสั่งกลัวขม แต่พอลองกินที่ให้มาในก๋วยเตี๋ยวแล้วมันโคครดี ไม่ขม ไม่คาวเลย) 👍🏼
✨ และสิ่งที่เรคคอมเมนสุดๆ คือ บะหมี่เป๊าะเส้นเเบน ยิ่งสั่งแบบต้มยำแห้ง แล้วกินคู่กับหมูสับลวกที่สั่งแยกมา คือ โคตรลงตัว
💚 สุดท้ายห้ามลืมเด็ดขาด คือ น้ำวุ้นใบเตย อร่อยมากกกกก ไปทีไรสั่งขวดใหญ่ทุกที ซึ่งนอกจากจะหวานไม่มาก + เย็นชื่นใจสุดๆแล้ว เค้ายังให้วุ้นมาแบบเยอะมาก เยอะจนวุ้นแทบจะอยู่ทุกอณูในขวด 555+
📌 เอาเป็นว่าใครที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวหมู + หมูสับ อยากให้มาลองดู รับรองว่าน่าจะถูกใจอย่างแน่นอน 👍🏼
📍พิกัด : เเซว ก๋วยเตี๋ยวหมู สุขุมวิท 49
🕐 เวลาเปิด-ปิด : 8.30 - 15.30
🚗 ที่จอดรถ : มีลานจอดข้างๆ
เมื่อพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ร้านแซวก๋วยเตี๋ยวหมู สุขุมวิท 49 ถือเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาด สำหรับเราแล้วความพิเศษของร้านนี้ไม่ได้อยู่แค่รสชาติก๋วยเตี๋ยวที่นุ่มละมุนและน้ำซุปหวานกลมกล่อมเท่านั้น แต่วัตถุดิบที่สดใหม่ เช่น หมูสับบะช่อ, ลูกชิ้นปลา, ตับหมู และปลาหมึกกรอบ ต่างก็เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ทุกคำที่กินรู้สึกเต็มปากเต็มคำ แต่ที่ทำให้เราประทับใจมากคือบะหมี่เส้นแบน หรือที่ทางร้านเรียกว่าบะหมี่เป๊าะ เมื่อนำมาทำต้มยำแห้งคู่กับหมูสับลวก รสชาติเข้ากันได้ดีจนต้องสั่งซ้ำทุกครั้งที่มา นอกจากนี้น้ำวุ้นใบเตยของร้านยังเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดที่ไม่หวานเกินไป แถมให้วุ้นมาเยอะมาก ให้ความรู้สึกสดชื่นและชุ่มคอหลังจากกินก๋วยเตี๋ยว ทำให้มื้ออาหารที่นี่เป็นประสบการณ์ที่เราชอบบอกต่อ ร้านแซวตั้งอยู่ใกล้สถานีสุขุมวิท 49 และให้บริการตั้งแต่ 8.30-15.30 น. มีลานจอดรถสะดวกสบาย เหมาะกับคนที่ชอบร้านบรรยากาศบ้านๆ และรสชาติก๋วยเตี๋ยวที่ไม่จัดจ้านเกินไป แต่อร่อยกลมกล่อม แนะนำให้ลองมาสัมผัสด้วยตัวเอง รับรองจะติดใจในความนัวและความสดใหม่ของทุกเมนู!
