ข้าวหน้าห่าน ร้านหน้า รร.Kimberley

ร้านข้าวหน้าห่านหน้าโรงเรียน Kimberley ถือเป็นจุดหมายที่ดีสำหรับคนรักอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง โดยเฉพาะเมนูข้าวหน้าห่านที่มีขนาดจานใหญ่พอสำหรับแบ่งกันถึง 3 คน ซึ่งเหมาะมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความคุ้มค่าและอิ่มอร่อยพร้อมกันหลายคน หลายครั้งที่ผมได้แวะไปลองทานที่ร้านนี้ เห็นได้ชัดถึงความพิถีพิถันในการเลือกห่านคุณภาพดี และการปรุงรสที่เข้มข้นแต่ไม่หนักเกินไป เนื้อห่านนุ่มแน่นหนังกรอบ ทำให้รสชาติกลมกล่อมอย่างลงตัว นอกจากนี้ ร้านยังอยู่ในทำเลที่สะดวกสำหรับนักเรียนและคนในย่าน Kimberley ซึ่งเป็นโรงเรียนที่มีชื่อเสียงและมีผู้คนหลากหลายสัญชาติ ทำให้ร้านนี้กลายเป็นที่สนใจและรีวิวบ่อยครั้งในกลุ่มนักชิม ถ้าใครอยากลิ้มลองข้าวหน้าห่านสูตรฮ่องกงแบบดั้งเดิมที่รสชาติเหมือนต้นตำรับร้านดังอย่าง Yung Kee Roast Goose ในฮ่องกง นี่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีทีเดียว ทั้งในเรื่องความสดของวัตถุดิบและราคาที่เอื้อมถึงได้ง่าย สำหรับใครที่แวะไปที่ Kimberley อย่าลืมแวะชิมจานใหญ่จานนี้ที่จะทำให้คุณอิ่มอร่อยได้มากกว่าหนึ่งครั้งแน่นอน