ข้าวซอยพระอาทิตย์เป็นหนึ่งในเมนูที่ชาวกรุงเทพฯ และนักท่องเที่ยวให้ความสนใจ โดยร้านตั้งอยู่บนถนนพระอาทิตย์ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของอาหารเหนือแท้ๆ จากเชียงราย สูตรข้าวซอยที่นี่เน้นการใช้เครื่องแกงที่ผสมผสานสมุนไพรอย่างเข้มข้น ทำให้รสชาติออกมาลึกซึ้งและหอมมากกว่าข้าวซอยทั่วไป สิ่งที่ชอบมากเมื่อได้มาลองที่ร้านนี้คือ เส้นข้าวซอยที่นุ่มเหนียวกำลังดี ไม่เละจนเกินไป น้ำแม่ข้าวซอยเองก็รสชาติเข้มข้น มีกลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ตัวน้ำแกงไม่ได้หวานหรือเค็มเกินไป สมดุลพอดี ใครที่ชอบรสจัดก็น่าจะชอบ นอกจากข้าวซอยแล้วร้านยังมีน้ำเงี้ยวที่จัดว่าเด็ด น้ำซุปเข้มข้นและมีรสชาติที่ลงตัว สามารถเลือกทานคู่กับขนมจีนหรือข้าวซอยได้อย่างดี เป็นการเพิ่มทางเลือกให้กับคนที่อยากลองเมนูอาหารเหนือหลากหลาย บรรยากาศร้านก็เป็นกันเอง เหมาะสำหรับการมาทานมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น มีเวลาทำการตั้งแต่ 11:00 น. ถึง 21:00 น.เหมาะสำหรับมื้อหลังเลิกงานหรือออกไปเดินเล่นบริเวณถนนพระอาทิตย์ โดยรวม ประสบการณ์การทานข้าวซอยที่ร้านข้าวซอยพระอาทิตย์นี้เป็นอะไรที่ประทับใจมาก เป็นการได้สัมผัสรสชาติของอาหารเหนือแท้ๆ ที่หาทานได้ยากในเมืองกรุง ซึ่งถ้าคุณเป็นคนชอบอาหารรสเข้มข้นและเครื่องแกงหอมๆ แนะนำให้มาลองที่นี่สักครั้ง รับรองว่าจะติดใจในรสชาติและบรรยากาศ