คาเฟ่ลับ

ถ้าใครกำลังหา THE RAFT CAFE Khao Yai (หรือพิมพ์หา the raft cafe khaoyai / raft cafe) แบบอยากรู้ว่ามัน “ลับ” ยังไง ขอสรุปจากประสบการณ์ที่ไปมาให้ละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจและวางแผนได้ง่ายกว่าเดิม อย่างแรกที่ชอบคือฟีลทางเข้าและทางเดินเข้าร้านมาก เหมือนเดินเข้าป่าเล็ก ๆ มีต้นไม้เยอะ ร่มรื่น แล้วจะเจอป้ายทางเข้าที่ทำจากสังกะสีเก่า ๆ เขียนชื่อร้านกับคำว่า “คาเฟ่ลับ เขาใหญ่” ชัดเจน เป็นจุดเช็กอินได้เลย จากนั้นจะมีทางเดินอิฐแดงนำไปด้านใน ให้ความรู้สึกเหมือนหลุดมาจากคาเฟ่สายธรรมชาติจริง ๆ โดยรอบมีไม้ไผ่ ก้อนหิน ต้นไม้ใหญ่ ถ่ายรูปมุมไหนก็ได้โทนเขียวสบายตา ภายในร้านจะมีโซนเคาน์เตอร์บาร์ไม้ดิบ ๆ ตกแต่งด้วยขวดเครื่องดื่มและโคมไฟห้อย ดูอบอุ่นแบบไม่พยายามเกินไป ส่วนที่นั่งมีทั้งด้านในและด้านนอก ใครชอบอากาศดี ๆ แนะนำโซนกลางแจ้ง เพราะมีโครงสร้างไม้/สังกะสีเก่าตัดกับต้นไม้ ดูเท่มาก และเป็นมุมถ่ายรูปยอดฮิตของ THE RAFT CAFE เลยค่ะ เรื่องอาหาร ขอเน้น “พิซซ่าเตาฟืน” เพราะเป็นไฮไลต์จริง แป้งจะหอมกลิ่นเตาฟืนและกลิ่นถ่านอ่อน ๆ ชีสเยิ้มกำลังดี แล้วที่รู้สึกคุ้มคือถาดค่อนข้างใหญ่ หน้าแน่น เครื่องให้เลือกหลากหลายมาก เห็นโต๊ะข้าง ๆ สั่งคนละหน้าแล้วแชร์กันก็สนุกดี (อย่างหน้าที่เคยเห็นมีทั้งแซลมอน หอมใหญ่ ผักโขม แฮม ฯลฯ) ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่ง 1–2 ถาด + เครื่องดื่ม จะพอดีและได้ลองหลายรส อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้ไม่เหมือนคาเฟ่ทั่วไปคือช่วงกลางคืนจะมีดนตรีสด บรรยากาศจะเปลี่ยนเป็นชิล ๆ เหมาะนั่งคุยยาว ๆ และเค้ามีโปรไวน์ด้วย ใครอยากได้ฟีลเดตหรือฉลองเล็ก ๆ จะเหมาะมากค่ะ ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป: ถ้าอยากถ่ายรูปสวย ๆ แบบคนไม่เยอะ แนะนำไปช่วงบ่ายแก่ ๆ ก่อนพระอาทิตย์ตก จะได้ทั้งแสงสวยและต่อด้วยดนตรีสดตอนค่ำ ส่วนคนที่ชอบสัตว์ บางวันจะมีน้องแมวเดินมาทัก นั่งเล่นเพลิน ๆ ได้ แต่ก็อย่าลืมดูแลความสะอาดและไม่รบกวนน้องนะคะ สรุปเลย ถ้าเสิร์ชคำว่า “คาเฟ่ลับเขาใหญ่” แล้วอยากได้ร้านที่ครบทั้งบรรยากาศธรรมชาติ มุมถ่ายรูป และของกินอร่อยแบบจริงจัง THE RAFT CAFE เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดค่ะ