Pizza strings have to try!
สำหรับคนที่สนใจเรื่องแป้งพิซซ่านาโปลี ผมขอแบ่งปันความประทับใจและข้อดีของแป้งแบบนี้ที่ทำให้พิซซ่าร้าน Ronin มีรสชาติพิเศษไม่เหมือนใครครับ แป้งพิซซ่านาโปลีแท้จะใช้แป้งสาลีชนิดพิเศษที่ผ่านกระบวนการนวดและขึ้นฟูอย่างพิถีพิถัน ทำให้แป้งบางกรอบแต่ยังคงความนุ่มนวล มีขอบแป้งที่ฟูนุ่มสะดุดตา นอกจากรสชาติที่โดดเด่น แป้งชนิดนี้ยังช่วยให้หน้าพิซซ่ารักษาความชุ่มชื้นและเก็บความอร่อยของท็อปปิ้งได้ดี ผมลองสั่งพิซซ่าหน้าผักร็อกเก็ต มะเขือเทศเชอร์รี่ และพาร์มาแฮม รสชาติสดชื่นจากผักร็อกเก็ตที่มีความขมเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับแฮมเค็มนุ่ม ส่วนแป้งพิซซ่านาโปลีช่วยเสริมให้พิซซ่ามีเอกลักษณ์ อร่อยล้ำจนหยุดไม่ได้จริงๆ นอกจากพิซซ่าแล้ว ทางร้านยังมีปีกไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มหลากรส มันเป็นของทานเล่นที่เติมเต็มมื้ออาหารให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ส่วนตัวผมชอบมากจนต้องสั่งเพิ่มทุกครั้ง ถ้าใครกำลังมองหาพิซซ่าที่ใช้แป้งนาโปลีแท้ มีทั้งรสชาติและคุณภาพระดับพรีเมียม ผมแนะนำให้ลองสั่งจากร้าน Ronin ดูครับ รับรองว่าเป็นประสบการณ์อร่อยที่ไม่ควรพลาด!
