Katsu Midori✨ ครั้งแรก 🥹💘

ใครกำลังหาข้อมูล “Katsu Midori Central Park Bangkok” ก่อนไป เราขอสรุปจากประสบการณ์ตัวเองแบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่ต้องทำใจคือ “คิว” ค่อนข้างโหด โดยเฉพาะช่วงเย็นถึงค่ำและวันหยุด เราไปแบบไม่ได้จองล่วงหน้าเลย เลยใช้เวลารอนานมาก ๆ แนะนำว่าถ้าไม่อยากเสียเวลา ให้เผื่อไปเร็วหน่อย (ช่วงก่อนมื้อเย็น) หรือเช็กวิธีรับบัตรคิว/จองคิวของสาขานั้น ๆ ก่อนออกจากบ้าน จะช่วยลดความเสี่ยงได้เยอะค่ะ ระหว่างรอคิว แนะนำหาอะไรทำแถว ๆ ห้างไว้ด้วย จะได้ไม่รู้สึกว่ารอเปล่า พอได้เข้าร้านแล้ว บรรยากาศค่อนข้างคึกคัก พนักงานดูแอคทีฟและร้านมีความเป็น “ซูชิสายพาน no.1 จากญี่ปุ่น” ตามที่หลายคนพูดจริง ๆ จุดเด่นคือเลือกกินได้ทั้งหยิบจากสายพาน และสั่งผ่านแท็บเล็ต ถ้าใครอยากเล็งของที่อยากกินแบบชัวร์ ๆ (เช่น ชิ้นปลาที่อยากได้พิเศษ หรือเมนูตามฤดูกาล) การสั่งผ่านแท็บเล็ตจะสะดวกกว่า เพราะบางช่วงของบนสายพานหมุนมาไวและหมดไวค่ะ เรื่อง “ราคา” เป็นอีกอย่างที่คนค้นหาเยอะ ที่สาขานี้จะเป็นระบบจานสีบอกราคา ซึ่งเราเห็นป้ายราคาเริ่มตั้งแต่ 40 ไปจนถึงประมาณ 180 บาท/จาน (ราคาอาจเปลี่ยนตามสาขาหรือช่วงโปรฯ) ทริกของเราคือ ก่อนเริ่มหยิบให้ดูป้ายสีจานก่อน แล้วค่อยวางแผนคร่าว ๆ ว่าจะยอมให้จานสีไหนผ่านบ้าง เพราะเพลินมาก ๆ แล้วจานจะกองสูงแบบไม่รู้ตัว (เราเองก็เป็นหนึ่งในนั้น) เมนูที่เราว่ากินแล้ว “คุ้ม” คือกลุ่มซูชิหน้าปลาชิ้นใหญ่ ๆ อย่างแซลมอน ทูน่า และหอยเชลล์ วัตถุดิบดี เนื้อปลาหนาเต็มคำ สมราคาที่หลายคนรีวิว ส่วนใครชอบกุ้ง ที่นี่กุ้งค่อนข้างตัวใหญ่ เคี้ยวแล้วเด้งดี กินกับวาซาบิและโชยุคือเข้ากันมาก ปิดท้ายอย่าลืมเผื่อท้องไว้ให้ของหวานด้วย เราชอบพุดดิ้งเนโกะมาก น้องดึ้ง ๆ น่ารักและรสชาติอร่อย เป็นฟีลจบมื้อแบบแฮปปี้ค่ะ สรุป: ถ้าถามว่า Katsu Midori Central Park Bangkok คุ้มไหม สำหรับเรา “คุ้ม” ที่วัตถุดิบและความสนุกของการกินซูชิสายพาน แต่ต้องวางแผนเรื่องคิวและงบประมาณนิดนึง แล้วจะสนุกมาก ๆ ค่ะ