การได้ลิ้มลองเนื้อวากิว A5 ในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ถือเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่ามากเกินคาดจริงๆ เพราะเนื้อวากิว A5 เป็นเนื้อคุณภาพสูงที่มีลายหินอ่อนสวยงาม จึงทำให้เนื้อนุ่มและละลายในปากอย่างแท้จริง สำหรับคนที่เคยไปลองที่ Kenji Shabu ขอนแก่น จะรู้เลยว่าชาบูที่นี่มีซุปและน้ำจิ้มหลายแบบให้เลือก เพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมและเข้ากันได้อย่างดีเยี่ยมกับเนื้อคุณภาพสูงแบบนี้ นอกจากนี้ยังมีผักสดและเครื่องเคียงให้เลือกไม่อั้น ช่วยให้มื้อกินชาบูเต็มเปี่ยมไปด้วยความหลากหลาย เคล็ดลับที่ผมอยากแนะนำสำหรับการกินวากิวแบบบุฟเฟ่ต์คือ ไม่จำเป็นต้องจุ่มเนื้อในน้ำซุปนานเกินไป เพราะเนื้อออสเตรเลียหรือนิวซีแลนด์ที่กว่าจะนุ่มต้องใช้เวลา แต่กับวากิว A5 เพียงแค่ลวกสั้นๆ ก็สามารถรับรสชาติที่ดีที่สุดได้ทันที ซึ่งช่วยรักษาความหวานและความนุ่มของเนื้อได้เต็มที่ แต่ละช่วงเวลาที่เปิดให้บริการตั้งแต่ 11 โมงเช้าถึง 4 ทุ่มกว่าๆ ก็เหมาะกับการพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมาแชร์ประสบการณ์การกินชาบูสไตล์ญี่ปุ่นแบบครบครันในบรรยากาศอบอุ่น สุดท้าย ผมอยากบอกว่าถ้ามีโปรโมชันจัดหนักแบบนี้ตลอดเดือน มี.ค. อย่ารอช้า ควรรีบจองและไปลิ้มลองความพรีเมียมของเนื้อวากิว A5 ที่ Kenji Shabu ขอนแก่น รับรองว่าฟินจนลืมไม่ลงแน่นอน!