Automatically translated.View original post

Shio Bang, 39 baht. It's delicious.

3/1 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่เป็นสายขนมปังนุ่มๆ รสชาติเค็มนิดๆ และกลิ่นหอมหวานของยีสต์ "Koji" ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะแล้ว ต้องไม่พลาดชิมชิโอะปังที่ Koji Bakery House ราคาน่ารักเพียง 39 บาทเท่านั้น จากประสบการณ์ที่ได้ลองซื้อและชิมขนมปังชิโอะปังนี้เอง ตัวขนมปังมีความนุ่มมาก เนื้อไม่แน่นจนเกินไป ทำให้เคี้ยวแล้วรู้สึกละมุนลิ้น ส่วนรสชาติเค็มของเกลือที่ใช้ผสมกับขนมปังนั้นถูกปรับมาอย่างลงตัว ไม่เค็มจนแสบปาก แต่ทำให้เกิดมิติรสชาติที่หลากหลายและช่วยดึงความหอมของยีสต์ Koji ที่ใช้หมักขนมปังขึ้นมาชัดเจน ยีสต์ Koji หรือ 麹 เป็นยีสต์ประเภทพิเศษที่ไม่ธรรมดาในวงการเบเกอรี่นี้ เพราะให้กลิ่นหอม และช่วยย่อยสลายแป้งให้ออกมาเป็นรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ซึ่ง Koji Bakery House นำมาใช้จนได้ขนมปังรสชาติเฉพาะตัว ไม่เพียงแค่ความอร่อย แต่ยังมีความเป็นเอกลักษณ์ที่หาที่ไหนไม่ได้ง่ายๆ นอกจากราคาและคุณภาพที่ประทับใจแล้ว การเดินทางมาที่ร้านก็ง่ายมาก โดยร้านตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวก ใครผ่านไปแถวนั้นสามารถแวะชิมและซื้อกลับบ้านได้ทันที โดยส่วนตัว แนะนำให้ลองกินชิโอะปังกับเครื่องดื่มกาแฟหรือชาร้อนเพื่อเพิ่มความเข้ากันได้ดีกับรสเค็มและรสชาติของยีสต์ เพิ่มความอร่อยและมื้อว่างที่สมบูรณ์แบบของวันคุณอย่างแน่นอน สรุปแล้ว ชิโอะปังจาก Koji Bakery House คือเมนูขนมปังที่คุ้มค่าทั้งราคาและรสชาติ ถ่ายทอดความตั้งใจดีของร้านผ่านทุกคำที่ได้ลิ้มรส ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดีๆ สำหรับคนที่ชอบขนมปังรสเค็มแบบไม่ธรรมดา