Korean grilled Siam Scape

ถ้าใครกำลังหา “ปิ้งย่างเกาหลี สยาม” แบบเดินทางง่ายๆ Yuk-Do Siam Scape ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ไปซ้ำได้บ่อยจริง เพราะโลเคชันอยู่ตึก Siam Scape ชั้น 3 เดินจาก BTS สยามมาไม่ไกล (ลงทางเชื่อมแล้วเดินต่ออีกนิด) เหมาะทั้งวันเรียน/ทำงานแถวสยามหรือมาเดินเล่นแล้วอยากหาอะไรกินแบบอิ่มๆ เรื่องราคาบุฟเฟต์ แนะนำให้เช็กโปรหน้าร้านอีกที แต่ทริคที่คุ้มคือ “เพิ่มเพื่อนทาง LINE” ของร้าน จะได้ราคาพิเศษบุฟเฟต์หมู 399++ จากราคาปกติ 499++ (ของเราเช็กแล้วรวม VAT ออกมาประมาณ 427 บาท) ทำให้รู้สึกว่าคุ้มขึ้นมาก โดยเฉพาะถ้ามากัน 2-3 คนแล้วอยากนั่งยาวๆ เมนูที่เราชอบที่สุดคือหมูสามชั้นชิ้นค่อนข้างใหญ่ ย่างแล้วหอม มันกำลังดี (แนะนำย่างไฟกลางให้มันค่อยๆ ออก จะได้กรอบนอกนุ่มใน) แล้วค่อยห่อกับผักจากบาร์สลัด ใส่กระเทียม/หอมใหญ่ และเครื่องเคียงเกาหลีต่างๆ บอกเลยว่าเครื่องเคียงเขาให้หยิบได้เรื่อยๆ กิมจิรสชาติดี กินคู่กับหมูแล้วตัดเลี่ยนมาก อีกอย่างที่ไปทีไรก็ต้องกินคือ “ซุปสาหร่าย” ร้อนๆ ซดแล้วสบายท้อง เหมาะมากตอนย่างไปเรื่อยๆ หรือเวลารู้สึกเริ่มเลี่ยนจากปิ้งย่าง ถ้าไปหลายคน เราว่าควรสั่งมาตั้งกลางโต๊ะเลย สายของกินเล่นก็สนุก เพราะมีมุมของทอดที่เติมตลอด เราเคยหยิบเฟรนช์ฟรายส์กับไก่ทอดมาลอง รู้สึกว่าทอดใหม่ๆ กรอบกำลังดี (ถ้าอยากได้ร้อนๆ ให้เล็งช่วงที่เขาเพิ่งเติมถาด) แล้วปิดท้ายด้วยผลไม้ เช่น แตงโม/สับปะรด ช่วยรีเฟรชได้ดี น้ำอัดลมก็เติมได้เรื่อยๆ ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าเล็งโปร 399++ ให้เพิ่มไลน์ตั้งแต่ก่อนเข้าร้าน เผื่อสัญญาณในตึกแน่น และช่วงพีคไทม์แนะนำไปเร็วหน่อยจะได้นั่งสบายๆ โดยรวมแล้ว Yuk-Do SiamScape เหมาะกับคนที่อยากได้บุฟเฟต์ปิ้งย่างเกาหลีในย่านสยามแบบครบทั้งหมู เครื่องเคียง ซุปสาหร่าย และของทอดในมื้อเดียว