แป้งบราวนี่ทองเก้าเป็นตัวช่วยที่ดีมากสำหรับคนที่อยากทำขนมบราวนี่แบบง่ายและรวดเร็ว โดยไม่ต้องง้อเตาอบเลยค่ะ ซองแป้งหนึ่งถุงสามารถทำได้ประมาณ 9-10 ถ้วย ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์ที่ใช้ การทำบราวนี่ด้วยแป้งชนิดนี้ง่ายมาก ๆ แค่ผสมแป้งกับไข่และน้ำมันตามอัตราส่วนที่กำหนด ซึ่งลดขั้นตอนและเวลาการเตรียมไปได้เยอะมาก สำหรับใครที่ไม่มีเตาอบหรือไม่สะดวกใช้งาน เตาอบเล็กๆ ก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะสามารถใช้วิธีการนึ่งหรือใช้หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยในการทำบราวนี่แทนได้ โดยได้ผลลัพธ์ที่เนื้อบราวนี่นุ่มหนึบและรสชาติเข้มข้นเหมือนกัน ฉันเคยลองทำเองที่บ้าน โดยใช้แป้งบราวนี่ทองเก้า ใส่ไข่ 2 ฟองและน้ำมันพืชเล็กน้อย พอคนส่วนผสมจนเข้ากันดีแล้วก็เทใส่ถ้วยพิมพ์ขนาด 4 นิ้ว ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันตั้งอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที เนื้อบราวนี่ออกมาเนียนนุ่ม กลิ่นหอมละมุน ดีไปกว่านั้นคือไม่เสียเวลานานและไม่ยุ่งยากเลย เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำขนมโฮมเมดแต่มีเวลาจำกัด แป้งบราวนี่ทองเก้ายังเหมาะกับการทำขายเพราะทำได้จำนวนมากในเวลาอันสั้น อีกทั้งรสชาติถูกใจลูกค้า ทำให้ทำขนมเองที่บ้านเป็นเรื่องง่ายและสนุกขึ้น ลองดูนะคะ รับรองติดใจแน่นอนค่ะ!