Eat a flower

ถ้าเสิร์ชคำว่า Eat a Flower แล้วกำลังตัดสินใจว่าจะไปดีไหม เราขอเล่าประสบการณ์แบบคนไปเดินสวนจริง ๆ ให้ภาพชัดขึ้นค่ะ ที่นี่เป็น “สวนดอกไม้กินได้” แนวฟาร์มออร์แกนิก 100% จุดที่เราชอบคือเขาเปิดให้เข้าชมสวนได้ เดินตามทางเดินในสวนที่จัดไว้ เห็นพืชพรรณและดอกไม้หลายชนิดมาก บรรยากาศค่อนข้างสบาย ๆ เหมาะกับวันที่อยากออกจากเมือง แล้วไปใช้เวลาช้า ๆ กับสีเขียว สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป (สำหรับมือใหม่ที่อยากลองดอกไม้กินได้) 1) เลือกกินเฉพาะ “ดอกไม้กินได้” ที่ฟาร์มยืนยันเท่านั้น อย่าเด็ดจากริมทางหรือสวนทั่วไป เพราะอาจมีสารเคมี/ไม่ใช่สายพันธุ์ที่กินได้ 2) ถามวิธีกินและการเก็บรักษาให้ชัด โดยเฉพาะถ้าจะซื้อกลับบ้าน จุดเด่นของที่นี่คือ “ตัดสดทุกเช้า” เลยควรรีบใช้ความสดให้คุ้ม 3) ถ้ามีประวัติแพ้เกสรดอกไม้หรือแพ้อาหาร แนะนำเริ่มจากปริมาณน้อย ๆ ก่อน แล้วค่อยเพิ่ม ไอเดียเอาดอกไม้กินได้ไปใช้ (ทำง่ายที่บ้าน) - สลัดผัก: โรยดอกไม้สดเพิ่มกลิ่นและสี ถ่ายรูปสวยมาก - เครื่องดื่ม: ใส่ลงในน้ำแข็ง/โซดา หรือแต่งหน้าแก้วชา ทำให้ดูพรีเมียมขึ้นทันที - ของหวาน: แต่งหน้าเค้ก คัพเค้ก พานาคอตต้า หรือโยเกิร์ต (เราแนะนำล้างเบา ๆ แล้วซับให้แห้งก่อนใช้) ทิปเล็ก ๆ ตอนเดินสวน เราแนะนำใส่รองเท้าที่เดินสบาย เพราะต้องเดินชมตามทางเดินในสวนพอสมควร พกหมวก/กันแดดไว้ด้วยจะเดินเพลินกว่า และถ้าอยากได้รูปสวย ๆ ช่วงเช้าจะเป็นเวลาที่แสงนุ่ม แถมเข้ากับคอนเซ็ปต์ “ตัดสดทุกเช้า” ของฟาร์มด้วย โดยรวม Eat a Flower เหมาะกับคนที่อยากเที่ยวใกล้กรุงเทพฯ โซนสุพรรณบุรีแบบไม่เร่งรีบ ได้ทั้งเดินชมสวนออร์แกนิกและได้ไอเดียใหม่ ๆ เรื่องดอกไม้กินได้กลับไปลองทำที่บ้านค่ะ