รายได้เสริมเล็กๆของ ponpon house

รายได้เสริมหลักๆของเรามาจากการฝากขายที่ร้านกาแฟที่อยู่ในมหาวิทยาลัย เป็นร้านที่เรารู้จักมา 2 ปีกว่าๆแล้วๆ

เราเห็นพัฒนาการของร้านพี่เขาตั้งแต่เปิดท้ายขายหน้าตลาด จนได้มีร้านในมหาลัย แล้วแล้วพี่เขาก็ใจดีสอนเกี่ยวกับการทำร้านกาแฟ เราเคยลองไปทำพาร์ทไทม์ร้านพี่เขาด้วยนะ ได้ฝึกอะไรหลายๆอย่างเลย

เราคุยกับพี่เขาว่าเราจะทำขนมขาย เราขอลองเอามาฝากขายที่ร้านพี่เขาได้มั้ย พี่เขาก็ยินดีให้เราลองฝากขาย

พอเห็นว่าขายหมดทุกสัปดาห์ เราดีใจมากๆเลยล่ะ แล้วเราก็ได้ออเดอร์จากพี่เขาเรื่อยๆ

ออเดอร์แต่ละครั้งไม่เยอะมากหรอก แต่ก็พอมีกำไรบ้างในแต่ละเดือน

เราเลยอยากแนะนำเพื่อนๆที่อยากเริ่มทำขนมขายเป็นงานเสริมแบบเรา ลองหาร้านกาแฟหรือร้านอาหารแล้วไปคุยดูว่าเขาสนใจรับขนมของเราไปขายมั้ย

การฝากขายมันเหมาะกับคนที่มีทุนและเวลาน้อย ไม่ได้อยากขายออนไลน์แบบคอยโพสต์ขาย หรือไม่สะดวกไปขายตามตลาด

การฝากขายอาจจะกำไรไม่เยอะมากเมื่อเทียบกับขายเอง และต้องยอมติดโลโก้คนอื่นทั้งๆที่เป็นขนมของเรา แต่ในมุมเรามันก็คุ้มนะ ถ้ามีออเดอร์ในปริมาณที่แน่นอนในแต่ละเดือน สำหรับเราการติดโลโก้คนอื่นไม่ใช่เรื่องที่น่าเศร้า แต่เป็นการเพิ่มโอกาสให้มีคนได้ซื้อขนมของเราเพิ่มขึ้น ต่อให้แค่ไปฝากขายกับร้านร้านนึง แต่ถ้าได้รับฟีดแบ็คกลับมาว่ามีคนชอบขนมของเราและร้านนั้นสั่งขนมเราเรื่อยๆ มันก็เป็นเรื่องที่ดีนะ

ลองไปคุยกับร้านที่คิดว่าเขาอาจจะสนใจดู ถ้าไม่ได้ร้านนี้ก็ยังมีร้านอื่นให้เราไปลองคุยอีกเยอะแยะ

ขอให้ทุกคนที่ทำขนมขาย มีรายได้เข้ามาเรื่อยๆนะ

#เบเกอร์รี่โฮมเมด #รายได้เสริม #ทําขนมง่ายๆ

2025/11/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการฝากขายขนมในร้านกาแฟเป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับผู้ที่ต้องการมีรายได้เสริมแต่ไม่มีเวลาหรือทุนมากพอสำหรับการขายออนไลน์หรือขายหน้าร้านโดยตรง เพราะแค่เพียงทำขนมคุณภาพดีและมีความโดดเด่น แล้วนำไปฝากขายในร้านที่มีลูกค้าเดินผ่านเยอะๆ อย่างร้านกาแฟในมหาวิทยาลัย ก็สามารถเพิ่มโอกาสขายได้มากขึ้น การเลือกฝากขายในร้านกาแฟไม่เพียงแต่ช่วยลดภาระเรื่องการตลาดและการขายโดยตรง แต่ยังได้เรียนรู้การบริหารจัดการร้านกาแฟจากเจ้าของร้านที่มีประสบการณ์เหมือนในเคสของ ponpon house ซึ่งเจ้าของร้านได้ให้คำแนะนำและฝึกฝนงานพาร์ทไทม์ ทำให้มีความรู้ในการบริหารขนมและการขายมากขึ้น นอกจากนี้ การพัฒนาแพ็กเกจจิ้งให้สวยงามและเหมาะสมกับตำแหน่งวางขนม เช่น การใช้ตู้เย็นภายในร้าน ก็ช่วยรักษาคุณภาพและความน่าดึงดูดใจของสินค้า ซึ่งจะทำให้ลูกค้ารู้สึกอยากซื้อซ้ำ นอกจากนั้น การติดโลโก้ของร้านกาแฟ อาจดูเหมือนเป็นการสูญเสียตัวตนของแบรนด์เรา แต่ในความเป็นจริงมันเป็นการเพิ่มโอกาสให้สินค้าของเราถึงลูกค้าใหม่ๆ ได้มากขึ้น วิธีนี้เหมาะกับคนที่อยากสร้างฐานลูกค้าที่แน่นอนในแต่ละเดือน โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการโปรโมทด้วยตนเอง สำหรับเพื่อนๆ ที่ต้องการเริ่มต้นขายขนมเป็นรายได้เสริม ควรเริ่มจากการติดต่อร้านกาแฟหรือร้านอาหารในพื้นที่ใกล้เคียง เพื่อเสนอขนมของคุณ และรับฟังความคิดเห็นของร้าน เห็นข้อดีข้อเสีย จากนั้นค่อยๆ ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ของคุณให้ดีขึ้นเรื่อยๆ จนได้รับการสั่งซื้อที่ต่อเนื่อง นอกจากนี้ หากศึกษาตลาดเบเกอรี่อย่างต่อเนื่อง จะช่วยให้สามารถสร้างเมนูใหม่ๆ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าในปัจจุบันได้มากขึ้น รวมทั้งส่งเสริมให้มีรายได้เสริมที่มั่นคงและยั่งยืน

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ คุณแม่น้องมารีน
คุณแม่น้องมารีน

น่าร้าก น่าทานค่ะ

ดูเพิ่มเติม(1)