ขนมหวานป้านิ่ม เจ้าเก่าเมืองน่าน

ถ้าใครได้มีโอกาสมาเยือนเมืองน่าน แนะนำว่าห้ามพลาดร้านขนมหวานป้านิ่มซึ่งเป็นร้านเก่าแก่และมีชื่อเสียงในพื้นที่ ร้านนี้ขึ้นชื่อมากเรื่องบัวลอยไข่หวานที่ทำได้รสชาติหวานพอดี ไข่หวานที่ใช้เพิ่มความหอมเข้มข้นเป็นสูตรเฉพาะที่หากินที่อื่นยาก อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมคือไอศกรีมกะทิสดซึ่งมีความหวานมัน กลมกล่อม ได้กลิ่นกะทิสดแท้ๆ ที่ไม่ใส่สารกันบูดหรือวัตถุเจือปน ทำให้รู้สึกดีต่อสุขภาพเวลาทาน บรรยากาศของร้านป้านิ่มค่อนข้างเรียบง่าย มีความเป็นกันเอง พนักงานบริการด้วยความอบอุ่น ทำให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนได้มานั่งทานขนมหวานที่บ้านเพื่อน เมนูอื่น ๆ อย่างโอติมข้าวเหนียวมะม่วงที่เห็นในภาพก็ได้รับความนิยมมากเช่นกัน เพราะให้รสชาติที่หวานมันพอดี เหมาะสำหรับทานคลายร้อนหรือเติมพลังในวันที่เหนื่อยล้า จากประสบการณ์ส่วนตัว การได้นั่งทานบัวลอยไข่หวานพร้อมไอศกรีมกะทิสดในวันอากาศเย็นๆ ของเมืองน่าน ถือเป็นความสุขเล็กๆ ที่หอมหวานและทำให้นึกถึงวัฒนธรรมอาหารไทยแท้ๆ ที่ต้องรักษาไว้เป็นสมบัติทางวัฒนธรรม นอกจากนี้ยังเป็นจุดแนะนำสำหรับคนที่ชอบเดินทางตามรอยอาหารพื้นถิ่นและอยากลองอะไรที่ไม่เหมือนใครในภาคเหนือของประเทศไทย