แจกสูตรหมาล่าทอด สูตรแป้งกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน!! สูตรและวิธีทำหม่าล่าทอด สูตรแป้งชุบทอด (ชุบได้ประมาณ 50 ไม้ บวกลบนิดหน่อย ขึ้นกับขนาดของวัตถุดิบที่นำมาชุบ) แป้งทอดกรอบ UFM 500 กรัม น้ำเย็น 1000 ml Xanthan Gum 1 - 2 กรัม (1/2 ช้อนชา) ไม่ใส่ได้ แต่ถ้าใส่ตัวแป้งจะเกาะวัตถุดิบได้ดีขึ้น ข้อดีข้อเสีย

หมาล่าขีดละ 39.- #พิษณุโลก มีกุ้งกับปลาหมึกด้วย! โซจึ้งงง 📍ร้านหมาล่าเต็มถัง (ป้ายสีแดง) ⛳️ งานสมเด็จพระนเรศวรมหาราช ฯ ณ ศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก ⏰วันที่ 14-28 ก.พ. 69 #อร่อยบอกต่อ #ร้านพิษณุโลก #งานกาชาดพิษณุโลก #สายเที่ยวสายแดก

ชาบูหมาล่าไหตี้เหลาเผ็ดจี๊ดถึงใจ 🌶️ แต่กระเป๋านี่หวานละมุนสุดๆ 🧳💖 สายกิน สายสะสม ต้องจัดแล้วนะ! 📍พิกัด: แอพแมคโคร หรือในห้างแมคโคร

โนสปอนเซอร์นะคะเพราะว่าซื้อกินเองคร้าา แต่สปอนเซอร์ก็เข้าได้นะคะ 🤣 หมาล่าทอดสุดฟิน 🌶️🔥 กรอบนอก ฉ่ำใน เผ็ดชาจนหยุดไม่ได้! วันนี้ขอมาแชร์ของกินสุดฮิตที่ใครสายแซ่บต้องเลิฟ “หมาล่าทอด” 🍢✨ แค่เห็นก็ใจละลายแล้ว เพราะสีสันคือชวนกินมากกกก! ตัวเนื้อด้านนอกทอดมากรอบกำลังดี เคลือบด้วยซอสหมาล่า

คำว่าหมาล่า (麻辣 má​là​) มาจากการรวมกันของคำศัพท์สองคำค่ะ นั่นก็คือคำว่า 麻 (má หมา) แปลว่าชา กับคำว่า 辣 (​là ล่า) ที่แปลว่าเผ็ด ซึ่งมีความหมายสื่อถึงรสชาติที่มีทั้งเผ็ดและชานั่นเองค่ะ 😍 อันที่จริงแล้วสิ่งที่ทำให้เกิดอาการชามาจากเครื่องเทศชนิดหนึ่งของประเทศจีน ที่มีชื่อว่า ฮวาเจียว (花椒) 🤤 เครื่อง

เนื้อ ซีฟู้ด ของสดคือจัดเต็มจนเลือกไม่ถูก กินไปคือชา เผ็ด หอม เครื่องเทศขึ้นจมูกแบบของจริง มี 3 ราคา 599 / 799 / 999 ใครสายหมาล่า บอกเลยว่าห้ามพลาด! มากินแล้วจะรู้ว่าคำว่า “จึ้ง” เป็นยังไง 😳 📍 พิกัด: กว่างซุ่น ภัตตาคาร (广顺酒楼) กรุงเทพ เวลาเปิด-ปิด: 11:00–23:00 น. # #หมาล่า # #บุฟ