ถ้าคุณเป็นแฟนตัวยงของอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะแฮนด์โรล ผมอยากแนะนำให้ลองไปที่ร้าน Renshin Ubon ซึ่งตั้งอยู่ข้างร้านโอชิเนอุบล เป็นร้านที่ผมได้ไปลองมาแล้วและประทับใจมาก แฮนด์โรลที่นี่มีความสดของวัตถุดิบอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะ Hotate ที่เด้งดึ๋งๆ และสัมผัสเนื้อสดนุ่มลิ้นอย่างลงตัว ที่ Renshin นอกจากจะมีเมนู signature hand roll set ที่ราคา 690 บาทซึ่งถือว่าคุ้มค่ามากแล้ว ยังมีบรรยากาศอันน่ารักและการบริการจากพี่เชฟที่เป็นมิตรสุด ๆ ทำให้การกินมื้อนี้เหมือนได้รับความอบอุ่นจากบ้าน ใครที่มาเยือนอุบลราชธานีและกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อย ใกล้ใจกลางเมือง ที่พร้อมเสิร์ฟซูชิและแฮนด์โรลสดใหม่ ผมแนะนำที่นี่เลยครับ นอกจากรสชาติที่ฟินแล้ว ยังมีความหลากหลายให้เลือกในแต่ละชุด รวมไปถึงราคาไม่แพงจนเกินไป เหมาะกับคนที่รักอาหารทะเลและอยากสัมผัสรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ยังไงลองแวะไปกันนะครับ แล้วจะรู้ว่าความสด ความอร่อย และการบริการดี ๆ นั้นมีอยู่จริง