ถ้าใครเสิร์ชคำว่า Asado แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราอยากเล่าประสบการณ์แบบคนชอบกินเนื้อเหมือนกันค่ะ รอบนี้ตั้งใจไปลอง “Asado ขอนแก่น” เพราะได้ยินว่าขึ้นชื่อเรื่องเนื้อ และพอไปจริงคือเข้าใจเลยว่าทำไมคนถึงพูดถึงกันเยอะ อย่างแรกที่รู้สึกได้คือคุณภาพเนื้อดีมาก แบบเนื้อดู “ขาว” สะอาด เนียน ๆ (อารมณ์เหมือนคัดมาแล้ว) เวลาย่างหรือเซียร์แล้วจะได้ความหอมและความฉ่ำกำลังดี กินแล้วไม่เหนียว เคี้ยวเพลินมาก ใครเป็นสายเนื้อที่ชอบความนุ่ม ๆ น่าจะถูกใจ บรรยากาศร้านก็เป็นอีกเหตุผลที่ทำให้ “ไม่อยากลุก” จริง ๆ ค่ะ แสงในร้านสวยมากแบบเป็นแก้วเป็นแสง ถ่ายรูปออกมาดูดีโดยไม่ต้องแต่งเยอะ ใครชอบถ่ายรูปคาเฟ่/ร้านอาหารน่าจะมีมุมให้เก็บหลายมุมเลย (เข้าใจประโยคว่าเขาคัดหน้าตาใช่ไหม… เพราะทั้งอาหารทั้งบรรยากาศดูดีไปหมด) ทิปเล็ก ๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าอยากได้เนื้อแบบฉ่ำ ๆ แนะนำสั่งระดับความสุกกลาง ๆ จะได้รสเนื้อชัดและไม่แห้ง แล้วอย่าลืมถามพนักงานว่ามีเมนูเนื้อแนะนำหรือส่วนไหนเด่นในวันนั้น บางวันอาจมีตัวเลือกที่อร่อยเป็นพิเศษ สุดท้าย ถ้าเพื่อน ๆ อยู่ขอนแก่นหรือมาเที่ยวแล้วอยากหาร้านที่ชื่อ Asado แบบที่ตอบโจทย์สายเนื้อ ร้านนี้เป็นอีกพิกัดที่ควรลองค่ะ เราไปแล้วรู้สึกคุ้ม ทั้งรสชาติ บรรยากาศ และความฟีลกู๊ดของร้าน ใครไปลองแล้วชอบเมนูไหนมาแชร์กันได้นะ