ตอนที่ได้มีโอกาสไปเที่ยวญี่ปุ่นเอง ผมรู้สึกตื่นเต้นกับการได้ลองขนมท้องถิ่นที่มีความหลากหลายและแตกต่างจากบ้านเราอย่างมาก โดยเฉพาะขนมที่มาพร้อมกับรสชาติความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ อย่างเช่น 『雪見だいふく』(Yukimi Daifuku) โมจิห่อไอศกรีมสุดนุ่มที่ผสมผสานความหวานเย็นได้อย่างลงตัว หาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อทั่วไป อีกทั้งยังมีขนมที่ทำจากนมฮอกไกโดอย่าง Camembert Cheese แท่งชีสเนื้อนุ่มเข้มข้นที่ถือว่าเป็นไฮไลท์ของทริปก็ว่าได้ นอกจากนี้ยังได้ลองชิมขนมหวานที่ชื่อว่า ‘Mochi Cream’ ซึ่งเป็นโมจิไส้ครีมรสชาติต่าง ๆ ที่แปลกใหม่และสดชื่นมาก ๆ สำหรับคนที่ชอบกินขนมหวานแบบนุ่มนิ่ม ส่วนขนมกรุบกรอบอย่าง Senbei หรือข้าวเกรียบญี่ปุ่นก็เป็นของฝากยอดฮิตที่เพื่อน ๆ ชอบให้ติดไม้ติดมือกลับไทยเพราะกินง่ายและรสชาติไม่เหมือนที่ไหน สำหรับใครที่มีแพลนเดินทางไปญี่ปุ่น ผมแนะนำให้ลองเลือกซื้อของกินที่เขียนว่า 'premium' หรือเขียนว่า 'Kanro Pure Premium' ซึ่งมักจะเป็นขนมเกรดพรีเมียมที่รสชาติและคุณภาพดีที่สุด นอกจากนี้ ควรลองขนมที่มีรสชาติผลไม้สดใส่เป็นแบบ 3D Fruit Ice หรือช็อกโกแลตกานาชที่หลากหลายเช่น Ghana Chocolate ซึ่งจะช่วยเปิดประสบการณ์ลิ้มรสขนมญี่ปุ่นในมุมใหม่ ๆ ได้แน่นอน การไปญี่ปุ่นครั้งนี้ทำให้รู้ว่าการทานขนมญี่ปุ่นไม่ใช่แค่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสถึงวัฒนธรรมและการสร้างสรรค์ที่โดดเด่นผ่านรสชาติและรูปลักษณ์ของขนมแต่ละชนิด ใครที่กำลังจะไปเที่ยวญี่ปุ่น แนะนำให้เก็บรายชื่อขนมที่น่าสนใจเหล่านี้ไว้เลย รับรองว่าคุ้มค่าต่อการลิ้มลองและเก็บเป็นความทรงจำที่ดีจากการเดินทางแน่นอนครับ!